Nytårsmenu bestilling 2026

 
4-retters nytårsmenu
kun  
439,95
  pr. kuvert

Antal kuverter

4-retters nytårsmenu - vegetarisk
kun  
439,95
  pr. kuvert

Antal kuverter

3-retters nytårsmenu - børn
kun  
129,95
  pr. kuvert

Antal kuverter

Den Gode Vinmenu (anbefalet til 4 personer)
kun  
399,00
  pr. vinpakke

Antal vinpakker á 4 personer

Den Eksklusive Vinmenu (anbefalet til 4 personer)
kun  
999,00
  pr. vinpakke

Antal vinpakker á 4 personer



 

Værd at vide….

Levering af nytårsmenuerne vil ske d. 30. december i tidsrummet 12.00-18.00. Levering i hele landet koster 145 kr.

Afhentning af nytårsmenuerne sker i en af H.J. Hansens vinbutikker: København, Århus eller Odense. d. 31. december i tidsrummet 10.00-13.00.

Bestilling af vinmenuer forudsætter, at afhentning sker i en af ovenstående butikker og levering er i dette tilfælde ikke muligt.

I tvivl om hvad du skal vælge? Læs mere om alle vores menuer her

Trustpilot

4-retters nytårsmenu

Fra 2 kuverter

Appetizer

Artiskokhummus rørt med sort sesam og wasabi perler.
Serveret i sprød krustade og toppet med spirer.

Skriver af røget okseinderlår toppet med trøffelmayo.
Serveret på focaccine med et strejf af krydret tomat.

 

Forret

Bisque af jomfruhummer med fløde. Serveret med krebsehaler, crudité af syltet gulerod,
røde tang-perler og knasende hasselnødder samt surdejsbrød og pisket smør.

 

Hovedret

Tournedos af kalvemørbrad med cremet græskarpuré. Hertil en sprød vol-au-vent med jordskokke- og creamcheese. Serveret med kartoffelsoufflé, aspargesbroccoli, grillet Borettane løg. Hertil intens rødvinsglace.

 

Dessert

Chokoladeganache og pistacie i sprød kakaobar. Serveret med blød yuzu- og vaniljecreme
samt en syrlig kompot af rabarber og ribs.

4-retters vegetarmenu

Fra 2 kuverter

Appetizer

Rødbedetatar vendt med kapers.
Serveret i sprød krustade og toppet med trøffelmayo.

Artiskokhummus rørt med sort sesam og wasabi perler.
Serveret på Focaccine med et stref af krydret tomat.

 

Forret

Potage Crécy med Mascarpone hertil crudité af syltede gulerod, gremolata,
saltede cashewnødder og knasende rodfrugter. Serveret med surdejsbrød og pisket smør.

 

Hovedret

Vol-au-vent med karamelliseret jordskokkecreme. Hertil kartoffelmash med brunet smør,
syltede gule beder, dukkah-grillet aspargesbroccoli, tranebær og mørk glace.

 

Dessert

Chokoladeganache og pistacie i sprød kakaobar. Serveret med blød yuzu- og vaniljecreme
samt en syrlig kompot af rabarber og ribs.

3-retters børnemenu

Fra 2 kuverter

Forret

Gratineret nachos med cheddarost og salsa.

 

Hovedret

Okse cheeseburger serveret med Pommes Rösti og snackgrønt.

 

Dessert

Chokoladebrownie pyntet med marshmallows dertil vaniljeparfait.