Vegetarisk Buffet

Vores vegetariske buffet er et godt alternativ den klassiske buffet. I buffeten får du 7 vegetariske retter og prisen er 195 kr. pr. kuvert. 

Menuen indeholder: 
→ Vegetarisk Wellington med sød kartoffel og svampe hertil tomatsalsa
→ Galette med spinat, søde kartofler, rødløg og blød ost hertil sauce verte
→ Rørt rødbedetatar med trøffelmayo, sprøde rugbrødschips og frisee salat
→ Salat med perlebyg, frisk spinat, forårsløg, syltede rødløg og sennepsvinaigrette
→ Bælgfrugtsalat med edamame bønner, semidreid tomater og persille
→ Broccolisalat med saltbagt selleri og tranebær vendt i estragon vinaigrette toppet med balsamico ristede græskarkerner
→ Mørk durumbaguette og stenovnsbaguette

Tilvalg: 
Skal gæsterne også forkæles med dessert, så kan du tilkøbe din favorit for 40 kr. pr. kuvert.

Værd at vide:
Du kan gratis ændre i eller annullere din ordre helt frem til 8 dage før levering. De angivne priser er pr. kuvert ved min. 4 kuverter.