|
Gå til kundelogin |
| MAN-TOR | 9:00 - 17:00 |
| FRE-LØR | 9:00 - 18:00 |
| SØNDAG | 9:00 - 13:00 |
| Åbent mellem jul og nytår | |
|
|
|
| 70151030 | |
|
Fra
195,00
pr. kuvert
min 10 kuverter
ekskl. levering
| Menupris | |
| Ekstra tilkøb | |
| Kuverter Min. 10 kuv. |
|
.jpg)
Sommerens design-selv-menukort (Leveres 1/6-31/8)
Fra
195,00
pr. kuvert
ekskl. levering
Vælg dine favoritter fra vores sommer-menukort
Til levering fra d. 1. juni til d. 31. august.
Skal du holde fest – eller samle dine venner og familie i sommerperioden? Her kan du forkæle gæsterne med dine favoritter til middagsbordet. Du vælger 7 lækre retter til din buffet for 195 kr. pr. kuvert.
Til levering fra d. 1. juni til d. 31. august.
Skal du holde fest – eller samle dine venner og familie i sommerperioden? Her kan du forkæle gæsterne med dine favoritter til middagsbordet. Du vælger 7 lækre retter til din buffet for 195 kr. pr. kuvert.
Du får:
→ 3 slags kød
→ 2 slags kartofler
→ 2 slags salater
Tilvalg:
Du kan
også forkæle dine gæster med lækre forretter, som du finder under fanen appetizers.
Retterne er anrettet i små portionsglas, så de er klar til at komme på
bordet. Vælg 2 stk. for 55 kr.
Værd at vide:
Du kan gratis
ændre i eller annullere din ordre helt frem til 8 dage før levering. De angivne
priser er pr. kuvert ved min. 10 kuverter.
Menuen kan
leveres fra d. 1. juni til d. 31. august
Appetizer
Krebsehaler og rejer med hummermayo, krydderurter og puffede ris - Portionsanrettet
Røget laksetatar med agurk, rødløg, dild og purløgscreme på sprøde salater med citronperler - Portionsanrettet
Sprøde tempurarejer med gomasauce - Portionsanrettet (skal lunes)
Spansk lomo med manchego, trøffelmayo og persillefrit - Portionsanrettet
Cæsarsalat med letrøget kyllingebryst og sprøde croutoner - Portionsanrettet
Tigerrejer med avocadocreme og tomatsalsa - Portionsanrettet
Rørt rødbedetatar med trøffelmayo, sprøde rugbrødschips og frisee salat - Portionsanrettet
Buffet
+ 50,00
Helstegt rosa oksemørbrad med timian (skal lunes)
+ 10,00
Oksesteg langtidsstegt i hjemmelavet krydret rub (varm og klar)
+ 15,00
Rosastegt kalvesteg med salvie (Sous Vide - skal lunes)
Langtidsstegt yderlår af gris med honning og timian (varm og klar)
Klassiske frikadeller som mormor lavede dem (varm og klar)
Kyllingebryst stegt med pesto, frisk mozzarella og lufttørret skinke (varm og klar)
6
Galette med varmrøget laks, spinat, svampe og hytteost hertil tartarsauce. Sælges som hele stk. a 6 kuv. (skal lunes)
6
Galette med kartoffel, fløde, chorizo og springløg hertil tzatziki. Sælges som hele stk. a 6 kuv. (skal lunes)
6
Galette med spinat, søde kartofler, rødløg og blød ost hertil sauce verte (skal lunes) SÆLGES SOM HELE STK. A 6 KUV.
Kartoffel
Små kartofler i brunet smør med persille (varm og klar)
Klassiske flødekartofler (varm og klar)
Kartoffelsalat med rygeost, løvstikke og asparges
Friske grønne asparges med ramsløgssmør og grana padano (skal lunes)
Grillet spidskål med tomater og ristede mandler (skal lune)
Tilbehør
Salat med friske jordbær, grønne asparges og ristede hasselnødder hertil mormorstyle-dressing med fløde og citron
Frisee salat med melon, blåbær, syltet rødløg toppet med saltbagte mandler
Salat med grillet asparges og estragonvinaigrette
Bælgfrugtsalat med edamamebønner, linser, kikærter, rucola og ærter vendt i persillepesto, toppet med sweet peber drops
Tomatsalat af cherrytomater, mozzarella og persilleolie
Pastasalat med chorizo og grillet peberfrugt
Dessert
Trifli med jordbær, rabarber og havregrynscrunch med hvid chokolade - Portionsanrettet
Rocky road-brownie med karamel, marsmellows, ristede hasselnødder og vanilje is
New York Cheesecake med hindbær, crumble og sæsonens bær - Portionsanrettet
Lemoncurd tærte med marengs hertil skovbærkompot
+ 25,00
Dessertbuffet med et udvalg af petit four, mini cheesecake med crumble og mini lemoncurd
Natmad
2 stk. sliders briochebolle med bøf bearnaise og crispy chicken med tomatsalsa (skal lunes)
Klassiske frikadeller og kold kartoffelsalat med rygeost, løvstikke og asparges (skal lunes)
Ekstra
Mørk durumbaguette (skal lunes)
Stenovnsbagt baguette (skal lunes)
Havregrødsbrød (skal lunes)
Græskarkernebrød (skal lunes)
Kuvertbrød bagt med malt og havsalt (skal lunes)
Smør
Pisket hvidløgssmør
Pebersauce med madagascar peberkorn (skal lunes)
Klassisk Bearnaisesauce (skal lunes)
Rødvinssauce (skal lunes)
Tilvalg
Tærter
|
Galette med kartoffel, fløde, chorizo og springløg hertil tzatziki. Sælges som hele stk. a 6 kuv.
6
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
|||
|
Galette med spinat, søde kartofler, rødløg og blød ost hertil sauce verte. Sælges som hele stk. a 6 kuv.
6
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
|||
|
Galette med varmrøget laks, spinat, svampe og hytteost hertil tartarsauce. Sælges som hele stk. a 6 kuv.
6
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
| Det siger kunderne på |  |
