|
Gå til kundelogin |
| MAN-TOR | 9:00 - 17:00 |
| FRE-LØR | 9:00 - 18:00 |
| SØNDAG | 9:00 - 13:00 |
|
|
|
|
KUNDESERVICE 70151030 |
|
| ||||
|
|
Fra
195,00
pr. kuvert
min 10 kuverter
ekskl. levering
| Menupris | |
| Ekstra tilkøb | |
| Kuverter Min. 10 kuv. |
|
OBS: Energi-tillæg (2,5%) |
|
Sommerens design-selv-menukort (Leveres 1/6-31/8)
Fra
195,00
pr. kuvert
ekskl. levering
Vælg dine favoritter fra vores sommer-menukort
Til levering fra d. 1. juni til d. 31. august.
Skal du holde fest – eller samle dine venner og familie i sommerperioden? Her kan du forkæle gæsterne med dine favoritter til middagsbordet. Du vælger 7 lækre retter til din buffet for 195 kr. pr. kuvert.
Til levering fra d. 1. juni til d. 31. august.
Skal du holde fest – eller samle dine venner og familie i sommerperioden? Her kan du forkæle gæsterne med dine favoritter til middagsbordet. Du vælger 7 lækre retter til din buffet for 195 kr. pr. kuvert.
Du får:
→ 3 slags kød
→ 2 slags kartofler
→ 2 slags salater
Tilvalg:
Du kan
også forkæle dine gæster med lækre forretter, som du finder under fanen appetizers.
Retterne er anrettet i små portionsglas, så de er klar til at komme på
bordet. Vælg 2 stk. for 55 kr.
Værd at vide:
Du kan gratis
ændre i eller annullere din ordre helt frem til 8 dage før levering. De angivne
priser er pr. kuvert ved min. 10 kuverter.
Menuen kan
leveres fra d. 1. juni til d. 31. august
Appetizer
Røget laksetatar med agurk, rødløg, dild og purløgscreme på sprøde salater med citronperler - Portionsanrettet
Krebsehaler og rejer med hummermayo, krydderurter og puffet ris - Portionsanrettet
Sprøde tempurarejer med gomasauce - Portionsanrettet (skal lunes)
Røget lakserulle med tangsalat, puffede ris og gomadressing - Portionsanrettet
Beefsalad med peanuts, chili og honning, anrettet på sprød salat og syltede grønne tomater - Portionsanrettet
Spansk lomo med manchego, trøffelmayo og persillefrit - Portionsanrettet
Bresaola med kartofler, rygeost, radiser og ærteskud- Portionsanrettet
Kammusling på blomkålscreme med brunet smør, hasselnødder og frisee - Portionsanrettet
Tuncreme med krebsehaler, ærteskud og karse - Portionsanrettet
Letrøget kyllingebryst med plukket salat, tomatmayo og ærteskud - Portionsanrettet
Serranoskinke med melon, frisee, balsamicoperler og rugbrødschips - Portionsanrettet
Buffet
+ 40,00
Helstegt rosa oksemørbrad med timian (skal lunes)
Oksesteg langtidsstegt i hjemmelavet krydret rub (varm og klar)
Rosastegt kalvesteg med salvie (Sous Vide - skal lunes)
Langtidsstegt yderlår af gris med honning og timian (varm og klar)
Klassiske frikadeller som mormor lavede dem (varm og klar)
Langtidsstegt grillkølle i øl og urter (varm og klar)
Hvidløgsstegt kyllingebryst med persille og citron (varm og klar)
Kyllingebryst stegt med pesto, frisk mozzarella og lufttørret skinke (varm og klar)
Kartoffel
Små kartofler i brunet smør med persille (varm og klar)
Klassiske flødekartofler (varm og klar)
Kartoffeltærte med krydderurter (skal lunes)
Hjemmelavet kartoffelsalat med cremefraiche, purløgsmayo og skiver af radiser
Glaserede små gulerødder med honning og frisk timian (skal lunes)
Bagt tomat med pesto og grana padano (skal lunes)
Tilbehør
Sommerkål med grillet artiskok, grana og friske bær
Babyspinat med agurk, melon, salatost toppet med hasselnødder og knust rosepeber
Salat med friske jordbær og mormorstyle-dressing med fløde og citron
Bælgfrugtsalat med edamamebønner, linser, rucola og ærter vendt i persillepesto, toppet med sweet peber drops og ristede kikærter
Konkyliepasta med broccoli, saltet oliven, ristede bøgehatte, ærter og grana hertil syrnet fløde
Tomatsalat af multifarvede cherrytomater, mozzarella og persilleolie
Dessert
Rocky road-brownie med karamel, marsmellows, ristede hasselnødder og vanilje is
Lemoncurd tærte med marengs hertil skovbærkompot
Trifli med jordbær, rabarber og havregrynscrunch med hvid chokolade - Portionsanrettet
New York Cheesecake med hindbær, crumble og sæsonens bær - Portionsanrettet
Natmad
+ 10,00
Tapas med pølser, ost og brød
Sliders: Briochebolle med bøf af oksekød, syltede rødløg, friskost og cheddar (skal lunes)
Klassiske frikadeller og kold kartoffelsalat rørt med purløgsmayo og radiser (skal lunes)
Ekstra
Mørk durumbaguette (skal lunes)
Stenovnsbagt baguette (skal lunes)
Havregrødsbrød (skal lunes)
Græskarkernebrød (skal lunes)
Kuvertbrød bagt med malt og havsalt (skal lunes)
Smør
Pisket hvidløgssmør
Pebersauce med madagascar peberkorn (skal lunes)
Klassisk Bearnaisesauce (skal lunes)
Rødvinssauce (skal lunes)
Tilvalg
Tærter
|
Galette med kartoffel, fløde, chorizo og springløg hertil tzatziki. Sælges som hele stk. a 6 kuv.
6
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
|||
|
Galette med spinat, søde kartofler, rødløg og blød ost hertil sauce verte. Sælges som hele stk. a 6 kuv.
6
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
|||
|
Galette med varmrøget laks, spinat, svampe og hytteost hertil tartarsauce. Sælges som hele stk. a 6 kuv.
6
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
| Det siger kunderne på |  |
