|
Gå til kundelogin |
| MAN-LØR | 9:00 – 18:00 |
| SØNDAG | 9:00 – 13:00 |
|
|
|
|
KUNDESERVICE 70151030 |
|
| ||||
|
|
Fra
120,00
pr. kuvert
min 10 kuverter
ekskl. levering
| Menupris | |
| Ekstra tilkøb | |
| Kuverter Min. 10 kuv. |
|
Hapsermenu med 6 dele
Fra
120,00
pr. kuvert
ekskl. levering
Særlig god til studentergilde og sommerarrangementer
Sørg for lækre, portionsanrettede hapsere til dit studentergilde eller sommerarrangement.
Hapsermenu med 6 dele for 120 kr.
(min. 10 kuverter)
Der er noget for enhver smag - også stående og med et glas perlende vin i hånden.
Alt er baseret på gode råvarer, tilberedt med omhu og passion.
(Skal menuen udgøre et hovedmåltid, anbefaler vi, at du bestiller 10-12 hapsere i vores Design selv)
Sørg for lækre, portionsanrettede hapsere til dit studentergilde eller sommerarrangement.
Hapsermenu med 6 dele for 120 kr.
(min. 10 kuverter)
Der er noget for enhver smag - også stående og med et glas perlende vin i hånden.
Alt er baseret på gode råvarer, tilberedt med omhu og passion.
(Skal menuen udgøre et hovedmåltid, anbefaler vi, at du bestiller 10-12 hapsere i vores Design selv)
Buffet
Tapasbrød med bresaola, trøffelmayo og persillefrit
Letrøget kyllingebryst med plukket salat, estragonmayo og sennepsskud (portionsanrettet)
Krydderurtebagt laks anrettet med spæde salater, syltede rødløg, chilimayo og ærteskud (portionsanrettet)
Sliders: Briochebolle med bøf af oksekød, syltede rødløg, friskost og cheddar
Minitærte med cherrytomater, persille og grana
Mørk chokolademousse med baileys og brombærsirup (portionsanrettet)
Ekstra
Kuvertbrød bagt med malt og havsalt (skal lunes)
Bæredygtig engangsservice: Tallerkener, gafler, træbåde
Tilvalg
Tærter
|
"Quiche Lorraine" Tærte med bacon og løg - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
|||
|
Broccolitærte med karry og gratineret ost - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
|||
|
Laks/spinattærte med creme fraice - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
Dessert
|
2 pandekager med vaniljeis, chokoladesauce, ristede hasselnødder og skovbærkompot (skal lunes)
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
|||
|
Hjemmelavet brownie med valnødder, vaniljeis og skovbærkompot
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
|||
|
Tiramisu med mascarpone, ladyfingers og kakao, portionsglas
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
|||
|
3 slags oste, vesterhavsost, cremet gorgonzola og rødkit med druer. Hertil syltede blommer. Serveret med kiks
Pris: 45,00
|
Pris: 45,00
|
|||
|
Dessertanretning: Chokoladeskaller med jordbærcreme, tiramisu med mascarpone, ladyfingers og kakao, brownie med mangocoulis og vanilleis
Pris: 50,00
|
Pris: 50,00
|
|||
|
Hvid chokolademousse med lakrids, rabarber og nøddekrokant
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
|||
|
Vanilje islagkage på browniebund - 8 kuv.
8
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
Natmad
|
Klassiske frikadeller og kold kartoffelsalat rørt med purløgsmayo og radiser (skal lunes)
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
|||
|
Sliders: Briochebolle med bøf af oksekød, syltede rødløg, friskost og cheddar (skal lunes)
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
Vine
|
Huset Rosévin Bakersfield Lodi Premium Zinfandel (Californien)
Druesorter: Zinfandel
Anbefalet til: Fisk, skaldyr, lyst fjerkræ, salater og aperitif. Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
|||
|
"Champagne" Spansk mousserende vin. Cava Brut Estrella de Oro. Druesorter: Parellada, Xarel-lo samt Marcabeo. Anbefales til: aperitif, fisk og skaldyr, sprøde salater, lette tapas og milde oste. Nyd vinen ved 6-8°C. Estrella de Oro er en klassisk Cava fra Spanien, der er udviklet mellem producenten og egen sommelier. Den er fremstillet på de kendte druer Parellada, Xarel-lo samt Marcabeo. Cava’en er fremstillet efter den traditionelle metode som betyder at 2. gæringen har fundet sted i flasken. Det er under 2. gæringen af bobler fremkommer. Pris: 79,95
|
Pris: 79,95
|
|||
|
Husets hvidvin Castelli Amici Pinot Grigio (Italien) Druesorter: Pinot Grigio Anbefalet til: Fisk, skaldyr, lyst fjerkræ, salater og aperitif. Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
|||
|
Husets rødvin Gilardino Appassimento (Sicilien) Druesorter: Blend af klassiske druer fra Puglien i Syditalien. Anbefalet til: Alle kraftige retter, alle kødretter, især oksekød og lam. Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
|||
|
Moscato d'Asti Arione (Italien) Klassisk og sødlig Italiens mousserende vin, Druesorter: Moscato Anbefales til: Frisk frugt, isdesserter, perfekt som et glas i utide. Servér vinen velafkølet i champagneglas, og glem ALDRIG at lægge en ekstra flaske på køl. Pris: 69,95
|
Pris: 69,95
|
| Det siger kunderne på |  |
