|
Gå til kundelogin |
| MAN-TOR | 9:00 - 17:00 |
| FRE-LØR | 9:00 - 18:00 |
| SØNDAG | 9:00 - 13:00 |
|
|
|
|
KUNDESERVICE 70151030 |
|
|
Fra
115,00
pr. kuvert
min 10 kuverter
ekskl. levering
| Menupris | |
| Ekstra tilkøb | |
| Kuverter Min. 10 kuv. |
|
.jpg)
Vinterens Tilbehørsbuffet (Leveres 1/11-29/02)
Fra
115,00
pr. kuvert
ekskl. levering
Vælg dine favoritter fra vores vinter-menukort
Til levering fra d. 1. november til d. 29. februar 2024.
Vil du slippe for besværet og have tilbehøret leveret lige til døren til din næste anledning? Du har muligheden for selv at sørge for kødet, og så vælger du 5 lækre retter til din buffet for 115 kr. pr. kuvert.
Til levering fra d. 1. november til d. 29. februar 2024.
Vil du slippe for besværet og have tilbehøret leveret lige til døren til din næste anledning? Du har muligheden for selv at sørge for kødet, og så vælger du 5 lækre retter til din buffet for 115 kr. pr. kuvert.
Du får:
→ 2 slags kartofler
→ 3 slags salater
Tilvalg:
Tilkøb vores populære portionsanrettede forretter, som du finder under appetizer, hvor du får 2 stk. for 55 kr. pr. kuvert. Skal gæsterne også forkæles med dessert, så kan du tilkøbe din favorit for 40 kr. pr. kuvert.
Værd at vide:
Du kan gratis ændre i eller annullere din ordre helt frem til 8 dage før levering. De angivne priser er pr. kuvert ved min. 10 kuverter.
Menuen kan
leveres fra d. 1. november til d. 29. februar 2024.
Appetizer
Krebsehaler og rejer med hummermayo, krydderurter og puffede ris - Portionsanrettet
Røget lakserulle med tangsalat, puffede ris og gomadressing - Portionsanrettet
Hvidløgs marineret rejer med glasnudler, edamamebønner, sesam og soyadressing - Portionsanrettet
Letrøget kyllingebryst med syltede græskar på sprød salat toppet med græskarkerner - Portionsanrettet
Rørt rødbedetatar med trøffelmayo, sprøde rugbrødschips og frisee salat - Portionsanrettet
Balsamicobagte cherrytomater med avocadocreme og sprøde croutoner - Portionsanrettet
Tartelet med klassisk høns i asparges pyntet med frisk hakket persille (skal lunes)
Kartoffel
Klassiske flødekartofler (varm og klar)
Små kartofler i brunet smør med timian og citron (varm og klar)
Kartoffel/selleri tærte med krydderurter (skal lunes)
Kartoffelsalat vendt i sennepsvinaigrette, springløg, syltede rødløg og frisk dild
Tilbehør
Grønkålssalat med granatæbler, blåbær, saltmandler og salatost
Bagte marineret rødbeder med valnødder og karse
Rucola & spinat salat med figner, appelsin, abrikos og rug
Tomatsalat af cherrytomater, mozzarella og persilleolie
Konkyliepasta vendt med romesco, grillet peberfrugt toppet med semi dried tomater, bacon og grana
Bønnesalat med pærer, tyttebær og ristede boghvedekerner
Broccolisalat med saltbagt selleri og tranebær vendt i estragon vinaigrette toppet med balsamico ristede græskarkerner
Salat med perlebyg, frisk spinat, forårsløg, syltede rødløg og sennepsvinaigrette
Dessert
Rocky road-brownie med karamel, marsmellows, ristede hasselnødder og vanilje is
Cheesecake med crumble og syrlig skovbær
Lemoncurd tærte med marengs hertil ribskompot med mynte
Æblekage med kanel, skum og knas - Portionsanrettet
3 slags oste, vesterhavsost, cremet gorgonzola og rødkit med druer. Hertil syltede blommer. Serveret med kiks
+ 25,00
Dessertbuffet med et udvalg af petit four, mini æblekage med kanel, skum og knas og mini lemoncurd
Natmad
2 stk. sliders briochebolle med bøf bearnaise og crispy chicken med tomatsalsa (skal lunes)
Klassiske frikadeller og Kartoffelsalat vendt i sennepsvinaigrette, springløg, syltede rødløg og frisk dild (skal lunes)
Ekstra
Mørk durumbaguette (skal lunes)
Stenovnsbagt baguette (skal lunes)
Havregrødsbrød (skal lunes)
Græskarkernebrød (skal lunes)
Kuvertbrød bagt med malt og havsalt (skal lunes)
Smør
Pisket hvidløgssmør
Pebersauce med madagascar peberkorn (skal lunes)
Klassisk Bearnaisesauce (skal lunes)
Rødvinssauce (skal lunes)
Tilvalg
Tærter
|
Galette med kartoffel, fløde, chorizo og springløg hertil tzatziki. Sælges som hele stk. a 6 kuv.
6
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
|||
|
Galette med spinat, søde kartofler, rødløg og blød ost hertil sauce verte. Sælges som hele stk. a 6 kuv.
6
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
|||
|
Galette med varmrøget laks, spinat, svampe og hytteost hertil tartarsauce. Sælges som hele stk. a 6 kuv.
6
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
| Det siger kunderne på |  |
