|
Brug for at ændre din ordre? Gå til kundelogin |
| MAN-LØR | 9:00 – 18:00 |
| SØNDAG | 9:00 – 13:00 |
|
|
|
|
KUNDESERVICE 70151030 |
|
MIN MENU
Vis/Skjul valg
|
MIN MENU
TILPAS MENU
- Vælg Appetizer
- Vælg Buffet
- Vælg Dessert
- Vælg Natmad
- Vælg Ekstra
EKSTRA
- Vælg Vine
Fra
220,00
pr. kuvert
min 10 kuverter
ex. miljøtillæg & fragt
| Menupris | |
| Ekstra tilkøb | |
| Kuverter Min. 10 kuv. |
|
Konfirmationsbuffeten (early-bird-tilbud)
Fra
220,00
pr. kuvert
ex. miljøtillæg & fragt
Konfirmationsbuffet 2021
Skal buffeten falde i konfirmandens smag, og samtidig være lidt ud over det sædvanlige, så skal du vælge vores konfirmationsbuffet.
Det får du:
Forretter
Her får du 3 små, udsøgte forretter, lavet af de bedste råvarer - og portionsanrettet i glas.
Hovedretsbuffet
Glæd dig til 2 slags kød, 2 lækre salater, 2 slags kartofler og dertil bearnaise og brød til buffeten.
Dessert
Som det søde punktum kan du se frem til Rocky road-brownie med karamel, marsmellows, ristede hasselnødder og vaniljeis
LIGE NU: Early-bird-pris ved bestilling senest d. 14. marts kl. 23.59. Din pris pr. kuvert: 220 kr. (spar 15 kr. pr. kuvert)
Buffeten leveres fra 1. april til 31. oktober
Skal buffeten falde i konfirmandens smag, og samtidig være lidt ud over det sædvanlige, så skal du vælge vores konfirmationsbuffet.
Det får du:
Forretter
Her får du 3 små, udsøgte forretter, lavet af de bedste råvarer - og portionsanrettet i glas.
Hovedretsbuffet
Glæd dig til 2 slags kød, 2 lækre salater, 2 slags kartofler og dertil bearnaise og brød til buffeten.
Dessert
Som det søde punktum kan du se frem til Rocky road-brownie med karamel, marsmellows, ristede hasselnødder og vaniljeis
LIGE NU: Early-bird-pris ved bestilling senest d. 14. marts kl. 23.59. Din pris pr. kuvert: 220 kr. (spar 15 kr. pr. kuvert)
Buffeten leveres fra 1. april til 31. oktober
TIP! Vores dygtige kokke har forberedt en menu til dig, men du kan også tilpasse din egen menu på fanerne herunder.
Tilpas indhold
Appetizer
Appetizer
Vælg mindst 3 x Appetizer
 |
Krydderurtebagt laks anrettet med spæde salater, syltede rødløg, chilimayo og ærteskud - Portionsanrettet
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
||
|
Bresaola med kartofler, rygeost og friske asparges - Portionsanrettet
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
||
|
Letrøget kyllingebryst med plukket salat, estragonmayo og sennepsskud - Portionsanrettet
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
Buffet
Buffet
Vælg mindst 8 x Buffet
|
Helstegt rosa oksemørbrad med timian (skal lunes)
Pris: 80,00
|
Pris: 80,00
|
||
|
Kyllingebryst stegt med pesto, frisk mozzarella og lufttørret skinke (varm og klar)
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
||
|
Grøn salat med rabarber, salatost og saltmandler
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
||
|
Tomatsalat af multifarvede cherrytomater, mozzarella og persilleolie
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
||
|
Kartoffeltærte med krydderurter (skal lunes)
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
||
|
Nye kartofler i brunet smør med timian og citron (varm og klar)
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
||
|
Klassisk bearnaise (skal lunes)
Pris: 10,00
|
Pris: 10,00
|
||
|
Mørk durumbaguette og stenovnsbaguette (skal lunes)
Pris: 20,00
|
Pris: 20,00
|
Dessert
Dessert
Vælg mindst 1 Dessert
|
Rocky road-brownie med karamel, marsmellows, ristede hasselnødder og vanilje is
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
Natmad
Natmad
Suppler med 1 ret
|
Tapas med pølser, ost og brød
Pris: 50,00
Tillægspris: 10,00 |
Pris: 50,00
Tillægspris: 10,00 |
|||
|
Sliders: Briochebolle med bøf af oksekød, syltede rødløg, friskost og cheddar (skal lunes)
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
|||
|
Klassiske frikadeller og kold kartoffelsalat rørt med purløgsmayo og radiser (skal lunes)
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
Ekstra
Ekstra
Suppler med 4 retter
|
Mørk durumbaguette (skal lunes)
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
|||
|
Stenovnsbagt baguette (skal lunes)
Pris: 10,00
|
Pris: 10,00
|
|||
|
Havregrødsbrød (skal lunes)
Pris: 10,00
|
Pris: 10,00
|
|||
|
Græskarkernebrød (skal lunes)
Pris: 10,00
|
Pris: 10,00
|
|||
|
Kuvertbrød bagt med malt og havsalt (skal lunes)
Pris: 10,00
|
Pris: 10,00
|
|||
|
Smør
Pris: 10,00
|
Pris: 10,00
|
|||
|
Pisket hvidløgssmør
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
|||
|
Pebersauce med madagascar peberkorn (skal lunes)
Pris: 10,00
|
Pris: 10,00
|
|||
|
Klassisk Bearnaisesauce (skal lunes)
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
|||
|
Rødvinssauce (skal lunes)
Pris: 19,00
|
Pris: 19,00
|
Ekstra
Vine
Vine
|
Huset Rosévin Bakersfield Lodi Premium Zinfandel (Californien)
Druesorter: Zinfandel
Anbefalet til: Fisk, skaldyr, lyst fjerkræ, salater og aperitif. Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
||||
|
"Champagne" Spansk mousserende vin. Cava Brut Estrella de Oro. Druesorter: Parellada, Xarel-lo samt Marcabeo. Anbefales til: aperitif, fisk og skaldyr, sprøde salater, lette tapas og milde oste. Nyd vinen ved 6-8°C. Estrella de Oro er en klassisk Cava fra Spanien, der er udviklet mellem producenten og egen sommelier. Den er fremstillet på de kendte druer Parellada, Xarel-lo samt Marcabeo. Cava’en er fremstillet efter den traditionelle metode som betyder at 2. gæringen har fundet sted i flasken. Det er under 2. gæringen af bobler fremkommer. Pris: 79,95
|
Pris: 79,95
|
||||
|
Husets hvidvin Castelli Amici Pinot Grigio (Italien) Druesorter: Pinot Grigio Anbefalet til: Fisk, skaldyr, lyst fjerkræ, salater og aperitif. Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
||||
|
Husets rødvin Gilardino Appassimento (Sicilien) Druesorter: Blend af klassiske druer fra Puglien i Syditalien. Anbefalet til: Alle kraftige retter, alle kødretter, især oksekød og lam. Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
||||
|
Moscato d'Asti Arione (Italien) Klassisk og sødlig Italiens mousserende vin, Druesorter: Moscato Anbefales til: Frisk frugt, isdesserter, perfekt som et glas i utide. Servér vinen velafkølet i champagneglas, og glem ALDRIG at lægge en ekstra flaske på køl. Pris: 69,95
|
Pris: 69,95
|
| Det siger kunderne på |  |
