|
Brug for at ændre din ordre? Gå til kundelogin |
| MAN-LØR | 9:00 – 18:00 |
| SØNDAG | 9:00 – 13:00 |
|
|
|
|
KUNDESERVICE 70151030 |
|
MIN MENU
Vis/Skjul valg
|
MIN MENU
TILPAS MENU
- Vælg Buffet
- Vælg Appetizer
- Vælg Ekstra
- Vælg Forret / Dessert
EKSTRA
- Vælg Tærter
- Vælg Dessert
- Vælg Natmad
- Vælg Vine
Fra
110,00
pr. kuvert
min 10 kuverter
ex. miljøtillæg & fragt
| Menupris | |
| Ekstra tilkøb | |
| Kuverter Min. 10 kuv. |
|
Den klassiske Delebuffet - skarp pris
Fra
110,00
pr. kuvert
ex. miljøtillæg & fragt
Vores klassiske delebuffet til en knivskarp pris: 7 retter for kun 110 kr.
Skal du have gæster - og vil du gerne bruge tiden med dem i stedet for i køkkenet? Vi hjælper gerne med en skøn delebuffet. Og endda til en skarp pris - du får nemlig 7 retter for kun 110,-
Du kan glæde dig til:
- Langtidsbraiseret oksesteg
- Svinenakke med chorizo
- Kyllingespyd med basilikumpesto
- Klassiske flødekartofler
- Saltbagte kartofler med aioli
- Grøn salat med agurk, edamamebønner, salatost og saltmandler
- Pastasalat med mozzarella
..og med forret: Røget laksetatar med agurk, rødløg, dild og purløgscreme & let røget kyllingebryst med plukket salat, estragonmayo og sennepsskud.
..og dessert: Hvid chokolademousse med lakrids, rabarber og nøddekrokant... i alt kun 160,00.
Vi hjælper gerne, hvis du har spørgsmål til din bestilling - vi sidder klar ved telefonen hver dag alle ugens dage på 70151030.
Skal du have gæster - og vil du gerne bruge tiden med dem i stedet for i køkkenet? Vi hjælper gerne med en skøn delebuffet. Og endda til en skarp pris - du får nemlig 7 retter for kun 110,-
Du kan glæde dig til:
- Langtidsbraiseret oksesteg
- Svinenakke med chorizo
- Kyllingespyd med basilikumpesto
- Klassiske flødekartofler
- Saltbagte kartofler med aioli
- Grøn salat med agurk, edamamebønner, salatost og saltmandler
- Pastasalat med mozzarella
..og med forret: Røget laksetatar med agurk, rødløg, dild og purløgscreme & let røget kyllingebryst med plukket salat, estragonmayo og sennepsskud.
..og dessert: Hvid chokolademousse med lakrids, rabarber og nøddekrokant... i alt kun 160,00.
Vi hjælper gerne, hvis du har spørgsmål til din bestilling - vi sidder klar ved telefonen hver dag alle ugens dage på 70151030.
TIP! Vores dygtige kokke har forberedt en menu til dig, men du kan også tilpasse din egen menu på fanerne herunder.
Tilpas indhold
Buffet
Buffet
Vælg mindst 7 x Buffet
 |
Stegte kyllingespyd med basilikumspesto (varm og klar)
Pris: 25,00
|
Pris: 25,00
|
||
|
Spicy, langtidsstegt svinenakke med chorizo (varm og klar)
Pris: 30,00
|
Pris: 30,00
|
||
|
Oksesteg langtidsbraiseret i mørk hvidtøl (varm og klar)
Pris: 30,00
|
Pris: 30,00
|
||
|
Saltbagte kartofler med aioli
Pris: 9,95
|
Pris: 9,95
|
||
|
Klassiske flødekartofler
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
||
|
Pastasalat vendt i basilikumspesto med mozzarella og semidried tomater
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
||
|
Grøn salat med agurk, salatost, edamame-bønner og saltmandler
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
Appetizer
Appetizer
Suppler med 3 retter
|
Røget laksetatar med agurk, rødløg, dild og purløgscreme på sprøde salater med citronperler - Portionsanrettet
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
|||
|
Krebsehaler og rejer med hummermayo, krydderurter og puffet ris - Portionsanrettet
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
|||
|
Krydderurtebagt laks anrettet med spæde salater, syltede rødløg, chilimayo og ærteskud - Portionsanrettet
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
|||
|
Beefsalad med peanuts, chili og honning, anrettet på sprød salat og syltede grønne tomater - Portionsanrettet
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
|||
|
Vitello tonnato med tunsauce og friteret kapers - Portionsanrettet
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
|||
|
Letrøget kyllingebryst med plukket salat, estragonmayo og sennepsskud - Portionsanrettet
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
|||
|
Tartelet med klassisk høns i asparges pyntet med frisk hakket persille (skal lunes)
Pris: 20,00
|
Pris: 20,00
|
Ekstra
Ekstra
Suppler med 1 ret
|
Stenovnsbrød og græskarbrød med kærnet smør og bearnaisesauce
Pris: 19,00
|
Pris: 19,00
|
|||
|
Stenovnsbrød og græskarbrød med kærnet smør og rødvinssauce
Pris: 19,00
|
Pris: 19,00
|
|||
|
Stenovnsbrød og græskarbrød med kærnet smør og smørpisket flødesauce
Pris: 19,00
|
Pris: 19,00
|
Forret / Dessert
Forret / Dessert
Suppler med 2 retter
|
Røget laksetatar med agurk, rødløg, dild og purløgscreme på sprøde salater med citronperler & Letrøget kyllingebryst med plukket salat, estragonmayo og sennepsskud - Portionsanrettet Pris: 55,00
|
Pris: 55,00
|
|||
|
Hvid chokolademousse med lakrids, rabarber og nøddekrokant - Portionsanrettet
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
Ekstra
Tærter
Tærter
|
"Quiche Lorraine" Tærte med bacon og løg - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
||||
|
Broccolitærte med karry og gratineret ost - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
||||
|
Laks/spinattærte med creme fraice - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
Dessert
Dessert
|
2 pandekager med vaniljeis, chokoladesauce, ristede hasselnødder og skovbærkompot (skal lunes)
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
||||
|
Tiramisu med mascarpone, ladyfingers og kakao, portionsglas
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
||||
|
3 slags oste, vesterhavsost, cremet gorgonzola og rødkit med druer. Hertil syltede blommer. Serveret med kiks
Pris: 45,00
|
Pris: 45,00
|
||||
|
Chokoladebrownie med mangocoulis og vanilleis
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
||||
|
Dessertanretning: Chokoladeskaller med jordbærcreme, tiramisu med mascarpone, ladyfingers og kakao, brownie med mangocoulis og vanilleis
Pris: 50,00
|
Pris: 50,00
|
||||
|
Hvid chokolademousse med lakrids, rabarber og nøddekrokant
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
||||
|
Vanilje islagkage på browniebund - 8 kuv.
8
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
Natmad
Natmad
|
Klassiske frikadeller og kold kartoffelsalat rørt med purløgsmayo og radiser (skal lunes)
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
||||
|
Sliders: Briochebolle med bøf af oksekød, syltede rødløg, friskost og cheddar (skal lunes)
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
Vine
Vine
|
Huset Rosévin Bakersfield Lodi Premium Zinfandel (Californien)
Druesorter: Zinfandel
Anbefalet til: Fisk, skaldyr, lyst fjerkræ, salater og aperitif. Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
||||
|
"Champagne" Spansk mousserende vin. Cava Brut Estrella de Oro. Druesorter: Parellada, Xarel-lo samt Marcabeo. Anbefales til: aperitif, fisk og skaldyr, sprøde salater, lette tapas og milde oste. Nyd vinen ved 6-8°C. Estrella de Oro er en klassisk Cava fra Spanien, der er udviklet mellem producenten og egen sommelier. Den er fremstillet på de kendte druer Parellada, Xarel-lo samt Marcabeo. Cava’en er fremstillet efter den traditionelle metode som betyder at 2. gæringen har fundet sted i flasken. Det er under 2. gæringen af bobler fremkommer. Pris: 79,95
|
Pris: 79,95
|
||||
|
Husets hvidvin Castelli Amici Pinot Grigio (Italien) Druesorter: Pinot Grigio Anbefalet til: Fisk, skaldyr, lyst fjerkræ, salater og aperitif. Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
||||
|
Husets rødvin Gilardino Appassimento (Sicilien) Druesorter: Blend af klassiske druer fra Puglien i Syditalien. Anbefalet til: Alle kraftige retter, alle kødretter, især oksekød og lam. Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
||||
|
Moscato d'Asti Arione (Italien) Klassisk og sødlig Italiens mousserende vin, Druesorter: Moscato Anbefales til: Frisk frugt, isdesserter, perfekt som et glas i utide. Servér vinen velafkølet i champagneglas, og glem ALDRIG at lægge en ekstra flaske på køl. Pris: 69,95
|
Pris: 69,95
|
| Det siger kunderne på |  |
