|
Gå til kundelogin |
| MAN-TOR | 9:00 – 17:00 |
| FRE-LØR | 9:00 – 18:00 |
| SØNDAG | 9:00 – 13:00 |
|
|
|
|
KUNDESERVICE 70151030 |
|
| ||||
|
|
Fra
115,00
pr. kuvert
min 10 kuverter
ekskl. levering
| Menupris | |
| Ekstra tilkøb | |
| Kuverter Min. 10 kuv. |
|
Den klassiske Delebuffet - skarp pris
Fra
115,00
pr. kuvert
ekskl. levering
Vores klassiske delebuffet til en knivskarp pris: 7 retter for kun 115 kr.
Skal du have gæster – og vil du gerne bruge tiden ved bordet i stedet for at stå i køkkenet? Her får du en skøn delebuffet til en skarp pris – du får nemlig 7 retter for kun 115 kr. pr. kuvert
Du får:
→ Langtidsbraiseret oksesteg
→ Svinenakke med chorizo
→ Kyllingespyd med basilikumpesto
→ Klassiske flødekartofler
→ Saltbagte kartofler med aioli
→ Grøn salat med agurk, edamamebønner, salatost og saltmandler
→ Pastasalat med mozzarella
Tilvalg:
Skal gæsterne også forkæles med en forret og dessert? Du kan tilvælge 2 portionsanrettede forretter som består af røget laksetatar med agurk, rødløg, dild og purløgscreme på sprøde salater & letrøget kyllingebryst med plukket salat, estragonmayo og sennepsskud. Desserten består af portionsanrettet hvid chokolademousse med lakrids, rabarber og nøddekrokant. Forret og dessert får du for kun 50 kr. ekstra.
Værd at vide:
Du kan gratis ændre i eller annullere din ordre helt frem til 8 dage før levering. De angivne priser er pr. kuvert ved min. 10 kuverter.
Skal du have gæster – og vil du gerne bruge tiden ved bordet i stedet for at stå i køkkenet? Her får du en skøn delebuffet til en skarp pris – du får nemlig 7 retter for kun 115 kr. pr. kuvert
Du får:
→ Langtidsbraiseret oksesteg
→ Svinenakke med chorizo
→ Kyllingespyd med basilikumpesto
→ Klassiske flødekartofler
→ Saltbagte kartofler med aioli
→ Grøn salat med agurk, edamamebønner, salatost og saltmandler
→ Pastasalat med mozzarella
Tilvalg:
Skal gæsterne også forkæles med en forret og dessert? Du kan tilvælge 2 portionsanrettede forretter som består af røget laksetatar med agurk, rødløg, dild og purløgscreme på sprøde salater & letrøget kyllingebryst med plukket salat, estragonmayo og sennepsskud. Desserten består af portionsanrettet hvid chokolademousse med lakrids, rabarber og nøddekrokant. Forret og dessert får du for kun 50 kr. ekstra.
Værd at vide:
Du kan gratis ændre i eller annullere din ordre helt frem til 8 dage før levering. De angivne priser er pr. kuvert ved min. 10 kuverter.
Buffet
Stegte kyllingespyd med basilikumspesto (varm og klar)
Spicy, langtidsstegt svinenakke med chorizo (varm og klar)
Oksesteg langtidsbraiseret i mørk hvidtøl (varm og klar)
Saltbagte kartofler med aioli
Klassiske flødekartofler
Pastasalat vendt i basilikumspesto med mozzarella og semidried tomater
Grøn salat med agurk, salatost, edamame-bønner og saltmandler
Appetizer
Røget laksetatar med agurk, rødløg, dild og purløgscreme på sprøde salater med citronperler - Portionsanrettet
Krebsehaler og rejer med hummermayo, krydderurter og puffet ris - Portionsanrettet
Krydderurtebagt laks anrettet med spæde salater, syltede rødløg, chilimayo og ærteskud - Portionsanrettet
Beefsalad med peanuts, chili og honning, anrettet på sprød salat og syltede grønne tomater - Portionsanrettet
Vitello tonnato med tunsauce og friteret kapers - Portionsanrettet
Letrøget kyllingebryst med plukket salat, estragonmayo og purløg - Portionsanrettet
Tartelet med klassisk høns i asparges pyntet med frisk hakket persille (skal lunes)
Ekstra
Mørk durumbaguette (skal lunes)
Stenovnsbagt baguette (skal lunes)
Havregrødsbrød (skal lunes)
Græskarkernebrød (skal lunes)
Kuvertbrød bagt med malt og havsalt (skal lunes)
Smør
Pisket hvidløgssmør
Pebersauce med madagascar peberkorn (skal lunes)
Klassisk Bearnaisesauce (skal lunes)
Rødvinssauce (skal lunes)
Forret / Dessert
Røget laksetatar med agurk, rødløg, dild og purløgscreme på sprøde salater med citronperler & Letrøget kyllingebryst med plukket salat, estragonmayo og sennepsskud - Portionsanrettet
Hvid chokolademousse med lakrids, rabarber og nøddekrokant - Portionsanrettet
Tilvalg
Tærter
|
"Quiche Lorraine" Tærte med bacon og løg - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
|||
|
Broccolitærte med karry og gratineret ost - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
|||
|
Laks/spinattærte med creme fraice - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
Dessert
|
2 pandekager med vaniljeis, chokoladesauce, ristede hasselnødder og skovbærkompot (skal lunes)
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
|||
|
Hjemmelavet brownie med valnødder, vaniljeis og skovbærkompot
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
|||
|
Tiramisu med mascarpone, ladyfingers og kakao - Portionsanrettet
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
|||
|
3 slags oste, vesterhavsost, cremet gorgonzola og rødkit med druer. Hertil syltede blommer. Serveret med kiks
Pris: 45,00
|
Pris: 45,00
|
|||
|
Dessertanretning: Chokoladeskaller med jordbærcreme, tiramisu med mascarpone, ladyfingers og kakao, brownie med mangocoulis og vanilleis
Pris: 50,00
|
Pris: 50,00
|
|||
|
Hvid chokolademousse med lakrids, rabarber og nøddekrokant
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
|||
|
Vanilje islagkage på browniebund - 8 kuv.
8
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
Natmad
|
Klassiske frikadeller og kold kartoffelsalat rørt med purløgsmayo og radiser (skal lunes)
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
|||
|
Sliders: Briochebolle med bøf af oksekød, syltede rødløg, friskost og cheddar (skal lunes)
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
|||
|
Klassiske frikadeller og syrlig kartoffelsalat med rødløg, kikærter, springløg, haricot vert og tørrede tranebær (skal lunes)
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
| Det siger kunderne på |  |
