|
Gå til kundelogin |
| MAN-TOR | 9:00 – 17:00 |
| FRE-LØR | 9:00 – 18:00 |
| SØNDAG | 9:00 – 13:00 |
|
|
|
|
KUNDESERVICE 70151030 |
|
| ||||
|
|
Fra
185,00
pr. kuvert
min 10 kuverter
ekskl. levering
| Menupris | |
| Ekstra tilkøb | |
| Kuverter Min. 10 kuv. |
|
Forårets design-selv-menukort (Leveres 1/3-31/5)
Fra
185,00
pr. kuvert
ekskl. levering
Vælg dine favoritter fra vores forårs-menukort
Til levering fra d. 1. marts til d. 31. maj.
Skal du holde fest – eller samle venner og familie her i foråret? Her kan du forkæle gæsterne med dine favoritter til middagsbordet. Du vælger 7 lækre retter til din buffet for 185 kr. pr. kuvert.
Du får:
→ 3 slags kød
→ 2 slags kartofler
→ 2 slags salater
Til levering fra d. 1. marts til d. 31. maj.
Skal du holde fest – eller samle venner og familie her i foråret? Her kan du forkæle gæsterne med dine favoritter til middagsbordet. Du vælger 7 lækre retter til din buffet for 185 kr. pr. kuvert.
Du får:
→ 3 slags kød
→ 2 slags kartofler
→ 2 slags salater
Tilvalg:
Skal gæsterne
også forkæles med dessert, så kan du tilkøbe din favorit for 40 kr. pr. kuvert
Vi har også portionsanrettede forretter, som du finder under appetizer. Vælg 2 for 55 kr.
Værd at vide:
Du kan gratis
ændre i eller annullere din ordre helt frem til 8 dage før levering. De angivne
priser er pr. kuvert ved min. 10 kuverter.
Menuen kan
leveres fra d. 1. marts til d. 31. maj
Appetizer
Røget laksetatar med agurk, rødløg, dild og purløgscreme på sprøde salater med citronperler - Portionsanrettet
Krebsehaler og rejer med hummermayo, krydderurter og puffet ris - Portionsanrettet
Sprøde tempurarejer med gomasauce - Portionsanrettet (skal lunes)
Krydderurtebagt laks anrettet med spæde salater, syltede rødløg, chilimayo og ærteskud - Portionsanrettet
Beefsalad med peanuts, chili og honning, anrettet på sprød salat og syltede grønne tomater - Portionsanrettet
Spansk lomo med manchego, trøffelmayo og persillefrit - Portionsanrettet
Bresaola med kartofler, rygeost og friske asparges - Portionsanrettet
Vitello tonnato med tunsauce og friteret kapers - Portionsanrettet
Letrøget kyllingebryst med plukket salat, estragonmayo og purløg - Portionsanrettet
Tartelet med klassisk høns i asparges pyntet med frisk hakket persille (skal lunes)
Buffet
+ 40,00
Helstegt rosa oksemørbrad med timian (skal lunes)
Oksesteg langtidsstegt i hjemmelavet krydret rub (varm og klar)
Rosastegt kalvesteg med salvie (Sous Vide - skal lunes)
Langtidsstegt yderlår af gris med honning og timian (varm og klar)
Klassiske frikadeller som mormor lavede dem (varm og klar)
Braiserede svinekæber med perleløg og bronuise (varm og klar)
Sprængt kyllingeoverlår med hjemmelavet barbecue (varm og klar)
Kyllingebryst stegt med pesto, frisk mozzarella og lufttørret skinke (varm og klar)
Lammeculotte stegt med hvidløg og rosmarin (varm og klar)
Kartoffel
Klassiske flødekartofler (varm og klar)
Kartoffeltærte med krydderurter (skal lunes)
Nye kartofler i brunet smør med timian og citron (varm og klar)
Hjemmelavet kartoffelsalat med cremefraiche, purløgsmayo og skiver af radiser
Friske grønne asparges med ramsløgssmør (skal lunes)
Glaserede små gulerødder med honning og frisk timian (skal lunes)
Tilbehør
Grøn salat med rabarber, salatost og saltmandler
Salat med friske jordbær og mormorstyle-dressing med fløde og citron
Spæde salater med rå asparges, sukkerærte spirer, lime og karse
Bitre salater med saltet agurk, radisser, ristede hasselnødder og kørvel vinegrette
Babyspinat med byg, æbler, sennep og kørvel
Tomatsalat af multifarvede cherrytomater, mozzarella og persilleolie
Dessert
Rocky road-brownie med karamel, marsmellows, ristede hasselnødder og vanilje is
Peanutbutter cake med pistacie, hindbærcoulis og bær - Portionsanrettet
Mørk chokolademousse med baileys og brombærsirup - Portionsanrettet
Cheesecake med crumble og syrlig hindbær
Mazarinkage med syltede rabarber og crème anglaise - Portionsanrettet
Natmad
Sliders: Briochebolle med bøf af oksekød, syltede rødløg, friskost og cheddar (skal lunes)
Ekstra
Mørk durumbaguette (skal lunes)
Stenovnsbagt baguette (skal lunes)
Havregrødsbrød (skal lunes)
Græskarkernebrød (skal lunes)
Kuvertbrød bagt med malt og havsalt (skal lunes)
Smør
Pisket hvidløgssmør
Pebersauce med madagascar peberkorn (skal lunes)
Klassisk Bearnaisesauce (skal lunes)
Rødvinssauce (skal lunes)
Tilvalg
Tærter
|
"Quiche Lorraine" Tærte med bacon og løg - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
|||
|
Broccolitærte med karry og gratineret ost - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
|||
|
Laks/spinattærte med creme fraice - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
|||
|
Tærte med babyspinat, grillede peberfrugt, cherrytomat og ost - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
| Det siger kunderne på |  |
