|
Brug for at ændre din ordre? Gå til kundelogin |
| MAN-LØR | 9:00 – 18:00 |
| SØNDAG | 9:00 – 13:00 |
| ÅBENT MELLEM JUL OG NYTÅR
|
|
|
KUNDESERVICE 70151030 |
|
MIN MENU
Vis/Skjul valg
|
MIN MENU
TILPAS MENU
- Vælg Hovedret
- Vælg Kartoffel
- Vælg Tilbehør
- Vælg Sauce
- Vælg Forret
- Vælg Dessert
- Vælg Natmad
- Vælg Ekstra
EKSTRA
- Vælg Velkomst
- Vælg Tærter
- Vælg Vine
Fra
169,00
pr. kuvert
min 10 kuverter
ex. miljøtillæg & fragt
| Menupris | |
| Ekstra tilkøb | |
| Kuverter Min. 10 kuv. |
|
Festmiddag
Fra
169,00
pr. kuvert
ex. miljøtillæg & fragt
Skal dine gæster forkæles lidt ekstra til den store fest?
Smageriet har her sammensat et fantastisk udvalg, så du selv kan sammensætte den menu der netop passer til din fest.
Vælg mellem:
Vælg selv 2 festretter (Hovedret + Forret/Dessert) kun 169,-
Vælg selv 3 festretter (Forret + Hovedret + Dessert) kun 189,-
Vælg selv 4 festretter (Forret + Hovedret + Dessert + Natmad) kun 209,-
Smageriet har her sammensat et fantastisk udvalg, så du selv kan sammensætte den menu der netop passer til din fest.
Vælg mellem:
Vælg selv 2 festretter (Hovedret + Forret/Dessert) kun 169,-
Vælg selv 3 festretter (Forret + Hovedret + Dessert) kun 189,-
Vælg selv 4 festretter (Forret + Hovedret + Dessert + Natmad) kun 209,-
TIP! Vores dygtige kokke har forberedt en menu til dig, men du kan også tilpasse din egen menu på fanerne herunder.
Tilpas indhold
Hovedret
Hovedret
Vælg mindst 1 Hovedret
|
Porchetta speziata, saftig italiensk steg med krydderurter
Pris: 100,00
|
Pris: 100,00
|
|||
|
Rosastegt kalvesteg med salvie
Pris: 99,50
|
Pris: 99,50
|
|||
|
Pestomarineret kalkunbryst
Pris: 125,00
|
Pris: 125,00
|
|||
|
Oksesteg langtidsbraiseret i mørk hvidtøl
Pris: 85,00
|
Pris: 85,00
|
|||
|
Helstegt rosa oksefilet med timian
Pris: 129,00
Tillægspris: 25,00 |
Pris: 129,00
Tillægspris: 25,00 |
|||
|
Helstegt rosa oksemørbrad med timian
Pris: 109,50
Tillægspris: 40,00 |
Pris: 109,50
Tillægspris: 40,00 |
Kartoffel
Kartoffel
Vælg mindst 1 Kartoffel
|
Små ristede pestokartofler med havsalt
Pris: 20,00
|
Pris: 20,00
|
|||
|
Cremede flødebagte kartofler med timian og grana padano
Pris: 20,00
|
Pris: 20,00
|
|||
|
Bagt kartoffeltårn med pesto af soltørrede tomater
Pris: 20,00
|
Pris: 20,00
|
Tilbehør
Tilbehør
Vælg mindst 2 x Tilbehør
|
Grøn salat med saltmandler, bær, feldsalat og spirer
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
|||
|
Babyspinat med ærter, hytteost og radiser
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
|||
|
Tomatsalat af multifarvede cherrytomater, mozzarella og persilleolie
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
|||
|
Blomkålssalat med peberfrugt, agurk, tomat og rødløg
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
|||
|
Broccolisalat med tranebær, bacon og solsikkekerner og bredbladet persille
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
|||
|
Honningbagte rodfrugter
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
Sauce
Sauce
Vælg mindst 1 Sauce
|
Klassisk bearnaisesauce
Pris: 10,00
|
Pris: 10,00
|
|||
|
Smørpisket flødesauce
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
|||
|
Rødvinssauce
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
Forret
Forret
Suppler med 1 ret
|
Varmrøget laks på cremet bund af spidskål pyntet med salturt og rogn
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
|||
|
2 tarteletter med ragout af kylling, svampe og estragon
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
|||
|
Æbledampet hvid fisk på grøn bund med dijon, bacon og syltede rødløg
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
|||
|
Tagliata af okseinderlår med rucola, grana padano, syltede rødløg og rosmarinolie
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
|||
|
Fiskeanretning: Æbledampet hvid fisk på grøn bund med dijon, bacon, syltede rødløg, lakserilette i vol au vent og chilimarinerede kæmperejer
Pris: 50,00
Tillægspris: 10,00 |
Pris: 50,00
Tillægspris: 10,00 |
Dessert
Dessert
Suppler med 1 ret
|
Tiramisu med mascarpone, ladyfingers og kakao, portionsglas
Pris: 39,95
|
Pris: 39,95
|
|||
|
Chokoladebrownie med mangocoulis og vanilleis
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
|||
|
Hindbærmousse med sprød lakridscrumble
Pris: 39,95
|
Pris: 39,95
|
|||
|
Pandekage med nøddecreme, råsyltede skovbær og vanilleis
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
|||
|
Dessertanretning: Chokoladeskaller med jordbærcreme, tiramisu med mascarpone, ladyfingers og kakao, brownie med mangocoulis og vanilleis
Pris: 50,00
Tillægspris: 10,00 |
Pris: 50,00
Tillægspris: 10,00 |
Natmad
Natmad
Suppler med 1 ret
|
Italiensk pølsefad med oliventapenade, mascarponespread, basilikumspesto, hertil italienske boller og smør
Pris: 40,00
Tillægspris: 10,00 |
Pris: 40,00
Tillægspris: 10,00 |
|||
|
Sliders: Briochebolle med bøf af oksekød, syltede rødløg, friskost og cheddar
Pris: 40,00
|
Pris: 40,00
|
|||
|
Klassiske frikadeller med kold kartoffelsalat med ærter, asparges og radiser
Pris: 39,50
|
Pris: 39,50
|
Ekstra
Ekstra
Suppler med 1 ret
|
2 stk. rustikke kuvertbrød med smør
Pris: 10,00
|
Pris: 10,00
|
Ekstra
Velkomst
Velkomst
|
Velkomstdrink og snacks: Mousserende muscatvin, sælges delelig med 6 kuverter) Snacks: Tortillachips med reje-dip og Grissini m/humus-dip, (sælges delelig á 6 kuv.)
6
Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
Tærter
Tærter
|
"Quiche Lorraine" Tærte med bacon og løg - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
||||
|
Broccolitærte med karry og gratineret ost - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
||||
|
Laks/spinattærte med creme fraice - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
||||
|
Pizza-tærte prosciutto m/tomat/skinke/ost/oregano - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88 pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
||||
|
Tomattærte med sennep og mozzarella - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
Vine
Vine
|
Huset Rosévin Bakersfield Lodi Premium Zinfandel (Californien)
Druesorter: Zinfandel
Anbefalet til: Fisk, skaldyr, lyst fjerkræ, salater og aperitif. Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
||||
|
"Champagne" Spansk mousserende vin. Cava Brut Estrella de Oro. Druesorter: Parellada, Xarel-lo samt Marcabeo. Anbefales til: aperitif, fisk og skaldyr, sprøde salater, lette tapas og milde oste. Nyd vinen ved 6-8°C. Estrella de Oro er en klassisk Cava fra Spanien, der er udviklet mellem producenten og egen sommelier. Den er fremstillet på de kendte druer Parellada, Xarel-lo samt Marcabeo. Cava’en er fremstillet efter den traditionelle metode som betyder at 2. gæringen har fundet sted i flasken. Det er under 2. gæringen af bobler fremkommer. Pris: 79,95
|
Pris: 79,95
|
||||
|
Husets hvidvin Castelli Amici Pinot Grigio (Italien) Druesorter: Pinot Grigio Anbefalet til: Fisk, skaldyr, lyst fjerkræ, salater og aperitif. Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
||||
|
Husets rødvin Gilardino Appassimento (Sicilien) Druesorter: Blend af klassiske druer fra Puglien i Syditalien. Anbefalet til: Alle kraftige retter, alle kødretter, især oksekød og lam. Pris: 49,95
|
Pris: 49,95
|
||||
|
Moscato d'Asti Arione (Italien) Klassisk og sødlig Italiens mousserende vin, Druesorter: Moscato Anbefales til: Frisk frugt, isdesserter, perfekt som et glas i utide. Servér vinen velafkølet i champagneglas, og glem ALDRIG at lægge en ekstra flaske på køl. Pris: 69,95
|
Pris: 69,95
|
| Det siger kunderne på |  |
