|
Gå til kundelogin |
| MAN-TOR | 9:00 – 17:00 |
| FRE-LØR | 9:00 – 18:00 |
| SØNDAG | 9:00 – 13:00 |
|
|
|
|
KUNDESERVICE 70151030 |
|
| ||||
|
|
Fra
185,00
pr. kuvert
min 10 kuverter
ekskl. levering
| Menupris | |
| Ekstra tilkøb | |
| Kuverter Min. 10 kuv. |
|
Efterårets design-selv-menukort Leveres 1/9-31/10
Fra
185,00
pr. kuvert
ekskl. levering
Vælg dine favoritter fra vores efterårs-menukort
Til levering fra d. 1. september til d. 31. oktober.
Skal I holde fest - eller samle venner og familie i efteråret? Her kan du forkæle gæsterne med dine favoritter til middagsbordet. Du vælger 7 lækre retter til din buffet for 185 kr. pr. kuvert
Du får:
→ 3 slags kød
→ 2 slags kartofler
→ 2 slags salater
Tilvalg:
Til levering fra d. 1. september til d. 31. oktober.
Skal I holde fest - eller samle venner og familie i efteråret? Her kan du forkæle gæsterne med dine favoritter til middagsbordet. Du vælger 7 lækre retter til din buffet for 185 kr. pr. kuvert
Du får:
→ 3 slags kød
→ 2 slags kartofler
→ 2 slags salater
Tilvalg:
Du kan også
forkæle dine gæster med lækre forretter, som du finder under fanen appetizers.
Retterne er anrettet i små portionsglas, så de er klar til at komme på
bordet. Vælg 2 stk. for 55 kr.
Du kan også
supplere menuen med forskellige varianter af brød, smør og sauce.
Værd at vide:
Du kan gratis
ændre i eller annullere din ordre helt frem til 8 dage før levering. De angivne
priser er pr. kuvert ved min. 10 kuverter.
Menuen kan
leveres fra d. 1. september til d. 31. oktober
Buffet
+ 40,00
Helstegt rosa oksemørbrad med timian (skal lunes)
Oksesteg langtidsbraiseret i mørk hvidtøl (varm og klar)
Rosastegt kalvesteg med salvie (skal lunes)
Langtidsstegt yderlår af gris med honning og timian (varm og klar)
Porchetta, kryddersaltet med urter (varm og klar)
Spicy, langtidsstegt svinenakke med chorizo (varm og klar)
Klassiske frikadeller som mormor lavede dem (varm og klar)
Hvidløgsstegt kyllingebryst med persille og citron (varm og klar)
Kartoffel
Klassiske flødekartofler (varm og klar)
Knust kartoffel med grana padano og olivenolie (varm og klar)
Små ristede pestokartofler med havsalt (varm og klar)
Kartoffeltærte med krydderurter (skal lunes)
Tilbehør
Sprøde salater med grillede artiskokker, cherrytomater og oliven
Salat "himmelblå" med bær, kerner og blå ost
Kålsalat med æbler, hasselnødder og æblevinaigrette
Cous-Cous salat med grillede squash, forårsløg og mynte
Tomatsalat af multifarvede cherrytomater, mozzarella og persilleolie
Bønnesalat med syltede rødløg, sprød bacon og balsamico
Spidskål med brunede smør og løvstikke (skal lunes)
Appetizer
Røget laksetatar med agurk, rødløg, dild og purløgscreme på sprøde salater med citronperler - Portionsanrettet
Krydderurtebagt laks anrettet med spæde salater, syltede rødløg, chilimayo og ærteskud - Portionsanrettet
Krebsehaler og rejer med hummermayo, krydderurter og puffet ris - Portionsanrettet
Sprøde tempurarejer med gomasauce - Portionsanrettet (skal lunes)
Beefsalad med peanuts, chili og honning, anrettet på sprød salat og syltede grønne tomater - Portionsanrettet
Vitello tonnato med tunsauce og friteret kapers - Portionsanrettet
Letrøget kyllingebryst med plukket salat, tomatmayo og ærteskud - Portionsanrettet
Spansk lomo med manchego, trøffelmayo og persillefrit - Portionsanrettet
Plukket kylling rørt med svampemayo og estragon hertil sprøde rugbrødschips - Portionsanrettet
Dessert
Rocky road-brownie med karamel, marsmellows, ristede hasselnødder og vanilje is
Hjemmelavet brownie med valnødder, vaniljeis og skovbærkompot
New York Cheesecake med hindbær, crumble og friske blåbær - Portionsanrettet
Mørk chokolademousse med baileys og brombærsirup - Portionsanrettet
Bagt æblekage med kanel og sprød crumble, serveret med vaniljecremefraiche
Tiramisu med mascarpone, ladyfingers og kakao - Portionsanrettet
Natmad
+ 10,00
Tapas med pølser, ost og brød
Sliders: Briochebolle med bøf af oksekød, syltede rødløg, friskost og cheddar (skal lunes)
Klassiske frikadeller og kold kartoffelsalat rørt med purløgsmayo og radiser (skal lunes)
Ekstra
Mørk durumbaguette (skal lunes)
Stenovnsbagt baguette (skal lunes)
Havregrødsbrød (skal lunes)
Græskarkernebrød (skal lunes)
Kuvertbrød bagt med malt og havsalt (skal lunes)
Smør
Pisket hvidløgssmør
Pebersauce med madagascar peberkorn (skal lunes)
Klassisk Bearnaisesauce (skal lunes)
Rødvinssauce (skal lunes)
Tilvalg
Tærter
|
"Quiche Lorraine" Tærte med bacon og løg - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
|||
|
Broccolitærte med karry og gratineret ost - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
|||
|
Laks/spinattærte med creme fraice - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
|||
|
Tærte med babyspinat, grillede peberfrugt, cherrytomat og ost - Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.
8
Pris: 11,00
|
Pris: 11,00
|
| Det siger kunderne på |  |
