|
Gå til kundelogin |
| MAN-TOR | 9:00 - 17:00 |
| FRE-LØR | 9:00 - 18:00 |
| SØNDAG | 9:00 - 13:00 |
|
|
|
|
KUNDESERVICE 70151030 |
|
| ||||
|
|
Fra
195,00
pr. kuvert
min 10 kuverter
ekskl. levering
| Menupris | |
| Ekstra tilkøb | |
| Kuverter Min. 10 kuv. |
|
Vinterens Design-selv-menukort (Leveres 1/11-28/2)
Fra
195,00
pr. kuvert
ekskl. levering
Vælg dine favoritter fra vores vinter-menukort og få lige den buffet, der passer bedst til dig
Til levering fra d. 1. november til d. 28. februar.
Skal du holde fest – eller samle venner og familie i løbet af vinteren? Her kan du forkæle gæsterne med dine favoritter til middagsbordet. Du vælger 7 lækre retter til buffeten for 195 kr. pr. kuvert.
Du får:
→ 3 slags kød
→ 2 slags kartofler
→ 2 slags salater
Tilvalg:
Du kan også forkæle dine gæster med lækre forretter, som du finder under fanen appetizers. Retterne er anrettet i små portionsglas, så de er klar til at komme på bordet. Vælg 2 stk. for 55 kr.
Du kan også supplere menuen med forskellige varianter af brød, smør og sauce.
Værd at vide:
Du kan gratis ændre i eller annullere din ordre helt frem til 8 dage før levering. De angivne priser er pr. kuvert ved min. 10 kuverter.
Menuen kan leveres fra d. 1. november til d. 28. februar 2023
Til levering fra d. 1. november til d. 28. februar.
Skal du holde fest – eller samle venner og familie i løbet af vinteren? Her kan du forkæle gæsterne med dine favoritter til middagsbordet. Du vælger 7 lækre retter til buffeten for 195 kr. pr. kuvert.
Du får:
→ 3 slags kød
→ 2 slags kartofler
→ 2 slags salater
Tilvalg:
Du kan også forkæle dine gæster med lækre forretter, som du finder under fanen appetizers. Retterne er anrettet i små portionsglas, så de er klar til at komme på bordet. Vælg 2 stk. for 55 kr.
Du kan også supplere menuen med forskellige varianter af brød, smør og sauce.
Værd at vide:
Du kan gratis ændre i eller annullere din ordre helt frem til 8 dage før levering. De angivne priser er pr. kuvert ved min. 10 kuverter.
Menuen kan leveres fra d. 1. november til d. 28. februar 2023
Appetizer
Røget lakserulle med tangsalat, puffede ris og gomadressing - Portionsanrettet
Krebsehaler og rejer med hummermayo, krydderurter og puffede ris - Portionsanrettet
Tuncreme med krebsehaler, ærteskud og karse - Portionsanrettet
Letrøget kyllingebryst med plukket salat, tomatmayo og ærteskud - Portionsanrettet
Spansk lomo med manchego, trøffelmayo og persillefrit - Portionsanrettet
Tartelet med klassisk høns i asparges pyntet med frisk hakket persille (skal lunes)
Buffet
+ 50,00
Helstegt rosa oksemørbrad med timian (skal lunes)
+ 10,00
Oksesteg langtidsbraiseret i mørk hvidtøl (varm og klar)
+ 15,00
Rosastegt kalvesteg med salvie (Sous Vide - skal lunes)
Langtidsstegt yderlår af gris med honning og timian (varm og klar)
Klassiske frikadeller som mormor lavede dem (varm og klar)
Confiterede andelår med syltet rødløg (varm og klar)
Braiserede svinekæber med perleløg og brunoise (varm og klar)
Kyllingebryst med persilleolie, citron og grana padano (varm og klar)
Kartoffel
Klassiske flødekartofler (varm og klar)
Kartoffel/selleri tærte med krydderurter (skal lunes)
Små kartofler i brunet smør med timian og citron (varm og klar)
Syrlig kartoffelsalat med rødløg, kikærter, springløg, haricot vert og tørrede tranebær
Tilbehør
Rucola & spinat salat med figner, appelsin, abrikos og rug
Salat med grønne tomater, bagte rødbeder og sprøde chips af rodfrugter
Grønkålssalat med granatæbler, saltmandler og salatost
Bønnesalat med syltede rødløg, sprød bacon og balsamico
Tomatsalat af cherrytomater, mozzarella og persilleolie
Konkyliepasta med rucola, tørrede tranebær og ærter, vendt med salatost og toppet med ristede hasselnødder
Dessert
Rocky road-brownie med karamel, marsmellows, ristede hasselnødder og vanilje is
Cheesecake med crumble og amarena-kirsebær - Portionsanrettet
Lemoncurd tærte med marengs hertil skovbærkompot
3 slags oste, vesterhavsost, cremet gorgonzola og rødkit med druer. Hertil syltede blommer. Serveret med kiks
Natmad
+ 10,00
Tapas med pølser, ost og brød
Sliders: Briochebolle med bøf af oksekød, syltede rødløg, friskost og cheddar (skal lunes)
Klassiske frikadeller og syrlig kartoffelsalat med rødløg, kikærter, springløg, haricot vert og tørrede tranebær (skal lunes)
Ekstra
Mørk durumbaguette (skal lunes)
Stenovnsbagt baguette (skal lunes)
Havregrødsbrød (skal lunes)
Græskarkernebrød (skal lunes)
Kuvertbrød bagt med malt og havsalt (skal lunes)
Smør
Pisket hvidløgssmør
Pebersauce med madagascar peberkorn (skal lunes)
Klassisk Bearnaisesauce (skal lunes)
Rødvinssauce (skal lunes)
Tilvalg
Tærter
|
Galette med kartoffel, fløde, chorizo og springløg hertil tzatziki. Sælges som hele stk. a 6 kuv.
6
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
|||
|
Galette med spinat, søde kartofler, rødløg og blød ost hertil sauce verte. Sælges som hele stk. a 6 kuv.
6
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
|||
|
Galette med varmrøget laks, spinat, svampe og hytteost hertil tartarsauce. Sælges som hele stk. a 6 kuv.
6
Pris: 15,00
|
Pris: 15,00
|
| Det siger kunderne på |  |
