Velkommen til Smageriet i Vadum – din lokale leverandør af mad ud af huset i Vadum. Vi gør hver lejlighed til en smagsfest med buffet, hapserbuffet og klassisk buffet, der byder på farverige retter med kontraster i knas, cremet fylde og saftfuld kraft. Uanset om du søger catering i Vadum til firmaarrangementer eller mad til fest i Vadum med familie og venner, står vores team klar til at forkæle dine gæster. Hapsere og buffetløsninger tilpasser vi præcis efter sæsonens råvarer, så der altid er mere af det, der giver appetit og lyst. Vores dygtige kokke kombinerer årstidens farverigdom med elementer af duft og bid, så hver servering er en oplevelse. Ved at vælge Smageriets catering i Vadum får du mere smag, mere oplevelse og mere festlig stemning samlet ét sted. Lad Smageriet levere nyskabende serveringer til din fødselsdag, dit bryllup eller konfirmation – vi leverer både varme retter og kolde anretninger på smukke fade, der gør bordet til et festligt blikfang. Vælg Smageriet, når du vil have mad, der vækker sanserne og gør festen mindeværdig. Madoplevelser der smager af mere!
Velkommen til Smageriet i Vadum, hvor vi løfter mad ud af huset til nye højder. Vadum ligger smukt placeret i Nordjylland, og herfra sørger vi for, at din næste fest bliver en oplevelse, man ikke glemmer sådan lige med det samme. Smageriet står for al den lækre og indbydende mad, hvor man altid har lyst til at ta’ to gange. Og at aftenen aldrig slutter.
Smageriet i Vadum tilbyder catering, buffeter og menuer, som er perfekt til alt fra intime fødselsdage til store bryllupper eller virksomhedsevents. Vores udvalg spænder fra klassiske buffetløsninger til eksklusive tre-retters menuer – alle med smagskombinationer, der overrasker. Med Buffet ud af huset har du frihed til at sammensætte netop de retter, dine gæster holder af, mens vores kokke i køkkenet i Tilst sikrer friskhed og fleksibilitet.
Skal det være ekstra festligt? Prøv vores Konfirmationsmad ud af huset eller fristende Mad ud af huset til fødselsdag, som begge afspejler årstidens bedste råvarer med mere smag og farverigdom. Hvert selskab får en personlig menu, og vi hjælper gerne med idéer, så din fest i Vadum bliver lige som du drømmer om.
Uanset om du bor i Villabyerne, boligområdet omkring Vadum eller ude på landet, leverer vi direkte til din hoveddør. Vores leveringspartnere kører ugentlige ture til Vadum, så maden altid når frem frisk og klar til servering. Se vores leveringsområder for fuld information om leveringsgebyr og tider. Med vores køkken i Tilst er vi tæt på dig i Nordjylland og kan reagere hurtigt ved hasteordrer.
Smageriet giver dig gratis tilretning af menuer indtil 8 dage før leveringsdatoen. Skulle du have behov for ændringer senere, tilbyder vi fleksible løsninger mod et mindre hastetillæg ved bestilling under 8 dage. Vores seneste bestillingsfrist er normalt 4 dage før festdagen, men kontakt os endelig, hvis du har specielle ønsker eller nødsituationer – vi hører gerne fra dig på telefon 70 15 10 30.
Det er nemt at bestille: Vælg din menu, vælg dato og tidspunkt, så klarer vi alt det praktiske. Maden leveres klar til anretning med letforståelige instruktioner, hvis noget kræver opvarmning. Hos Smageriet har vi altid fokus på mere smag, mere knas og mere oplevelse.
Bor du tættere på Aalborg eller Nørresundby? Se også vores tilbud i Aalborg og Nørresundby, hvor vi leverer med samme høje kvalitet og friske råvarer.
Du bestiller nemt på smageriet.dk ved at vælge menu, dato og leveringstidspunkt. Har du brug for hjælp, så ring til kundeservice på 70 15 10 30.
Som udgangspunkt 4 dage før din fest, men vi anbefaler at bestille op til 8 dage før for gratis tilretninger.
Ja, ved bestillinger under 8 dage før datoen pålægges et mindre hastetillæg for at sikre, at vi kan skaffe de bedste råvarer og levere til tiden.
Vi tilbyder levering alle ugens dage – kontakt os, hvis du har særlige ønsker til tidspunkter. Vi tilpasser gerne afhængigt af køkkenets kapacitet.
Vores Nordjyske levering håndteres fra køkkenet i Tilst, hvilket sikrer en kort transporttid og maksimal friskhed. Madoplevelser der smager af mere – hver gang.
Velkommen til Smageriets julefrokost i Vadum – en oplevelse man ikke glemmer sådan lige med det samme. Når sneen sænker sig over de hyggelige gader i Vadum, og du drømmer om en traditionel, men samtidig nyfortolket julebuffet, står vi klar med Madoplevelser der smager af mere. Hos Smageriet leverer vi frisklavet julemad ud af huset, så du og dine gæster kan koncentrere jer om at nyde stemningen og hinanden – ikke køkkentjansen.
I hjertet af Vadum, kun få kilometer fra Aalborgs pulserende byliv, skaber vores kokke klassiske juleretter med et moderne twist. Det betyder sprøde flæskestegssandwiches med syrlige rødkålstacoz, krydrede frikadeller med gløggkaramel og smørmøre fiskefileter i et strejf af clementin. Vores buffet er oplagt for både små og store selskaber – pakkeliste: god julemusik, højt humør og en appetit på mere smag.
Smageriet er en oplevelse, man ikke glemmer sådan lige med det samme. Tværtimod. Vi sørger for, at din julefrokost ud af huset i Vadum får det helt rette pay-off: at aftenen aldrig slutter, og lysten til at gøre det hele igen allerede spirer. Vores menuer er skabt af sæsonens bedste råvarer, så du er sikker på både saft, kraft og sprød knas i hver bid.
Uanset om du bor på Vadumvej, Havvejen eller inviterer til samling i den lokale forsamlingssal, leverer vi julefrokost direkte til døren – klar til at stilles frem på julebordet. Vi dækker ikke kun Vadum men også de omkringliggende byer som Nørresundby, Gistrup, Klarup og Sæby. Skal du fejre jul sammen med naboer, kolleger i Aalborg eller familie i Sulsted, klarer Smageriet leveringen.
Bestiller du din julefrokost ud af huset i god tid, får du fuld fleksibilitet: Vælg mellem flere buffetstørrelser, design-selv-menuer eller vores klassiske julefrokostmenu med alt fra sylte og leverpostej til brunede kartofler og ris à l’amande. Vi medsender letforståelige opvarmningsvejledninger, så maden fremstår perfekt på bordet – som serveret fra eget køkken.
Gør din julefrokost i Vadum til noget særligt med Smageriet som din cateringpartner. Besøg vores side for julefrokost ud af huset og find den menu, der passer til din fest. Har du spørgsmål til menuindhold, levering eller allergener, sidder vores erfarne kundeserviceteam klar til at hjælpe. Med Smageriet på holdet er du garanteret en julefrokost, der både kilder smagsløgene, skaber fællesskab og efterlader lysten til at smage mere – gerne allerede næste år.
I hjertet af Vadum, hvor forårets første dufte fra Limfjorden søger ind over marker og villakvarterer, skaber Smageriet en uforglemmelig Påskefrokost Vadum. Her kombinerer vi årstidens bedste råvarer med vores store passion for smag og æstetik, så det føles ligeså hjemligt som en traditionel påskefrokost, men med et lækkert, moderne twist. Smageriet er en oplevelse, man ikke glemmer sådan lige med det samme. Tværtimod. For Smageriet står for al den lækre og indbydende mad, hvor man altid har lyst til at ta’ to gange.
Når du bestiller Påskefrokost ud af huset Vadum, leverer vi direkte til dit hjem eller din festlokation i Vadum og de omkringliggende byer som Nørresundby, Gistrup, Klarup og Tylstrup. Vi sørger for, at vores klassiske sildemadder, hjemmerørte æggekage, krydrede lammefrikadeller og sprøde kartofler lander klar til servering. Der følger enkle instruktioner med, så du blot kan anrette buffeten på smukke fade eller som portionsanretninger, der gør det let at nyde påskemad uden besvær.
Vi ved, at et måltid handler om mere end blot at stille sulten. Hos Smageriet udvikler vi alle vores buffeter med fokus på de delikate smagsnuancer og den visuelle oplevelse. Sidste forår stormede vores rugbrødslagkage med røget laks direkte ind som en favorit, og til denne sæson løfter vi baren med hjemmelavede påskehapsere fyldt med sprød porre, tatar af lam og krydret påskepâté. Du kan også vælge vores design-selv-menu og sammensætte lige præcis den påskemad ud af huset i Vadum, der passer til dine gæsters smagsløg.
Alt bliver frisklavet i vores køkken, og vi bruger kun de bedste sæsonråvarer. Det betyder friskkværnet peber på påskestegen, dild fra friland til karrysild og håndpillede rejer i friske salater. Smageriet stimulerer lysten til at gøre det hele igen til næste år – eller måske bare finde en ny anledning til at smage meget mere af alt det gode, livet har at byde på. Hver servering er udformet, så dine gæster kan smage årstiden: de sprøde noter, farverigdommen, det ubesværede bid, der sender sanserne i spil.
“Madoplevelser der smager af mere” er ikke bare et pay-off – det er vores løfte til dig. Uanset om du planlægger en intim påskefrokost for familien i Vadum eller en større sammenkomst med naboer og venner fra Aalborg, leverer vi et spændende udvalg, der vækker begejstring. Vores team står klar til at rådgive dig om, hvordan buffeten sammensættes, om du vil have flere vegetariske indslag eller ønsker ekstra marineret lammekød.
Det er nemt at bestille: Vælg dine favoritter på Smageriets hjemmeside, sæt dato og tidspunkt for levering, og vi klarer resten. Læs mere om vores sæsonens påskefrokost-ud-af-huset og se hele sortimentet her: Påskefrokost ud af huset. Lad Smageriet levere en Påskefrokost ud af huset i Vadum og gør dit forårsselskab til en fest, der smager af mere.
