Ulfborg er midtpunktet for vores passionerede smagsrejser. Hos Smageriet i Ulfborg leverer vi mad ud af huset i Ulfborg med fokus på saft og kraft, farverigdom og knasende teksturer, så du kan servere buffet til både små og store selskaber. Vores catering i Ulfborg er skræddersyet til dit arrangement, hvad enten du planlægger en reception, konfirmation eller firmafest, og vores udvalg af frisklavede hapsere sikrer, at der er noget for enhver smag. Når du vælger mad til fest i Ulfborg fra Smageriet, får du en rød tråd af mere smag og mere oplevelse, hvor hver ret kombinerer årstidens råvarer med friske grundsmage. Vores udvalg spænder fra farverige salatborde til varme retter med smagfulde sovse og sprøde toppings, så du får mere duft, mere bid og mere lyst til at smage igen. Hver menu sammensætter vi med omhu, så teksturerne harmonerer og farverne pirrer appetitten. Vi forstår vigtigheden af at spise med øjnene, så vores buffet og bordservering præsenterer både et visuelt og velsmagende højdepunktsmoment. Smageriet er prikken over i’et til enhver festlig begivenhed. Madoplevelser der smager af mere.
Velkommen til Smageriet i Ulfborg – din lokale leverandør af mad ud af huset Ulfborg. Her i den vestjyske natur, hvor vinden fra Vesterhavet blæser frisk ind over landet, ved vi, at den gode smag og fællesskabet omkring bordet er helt uundværlige. Smageriet er en oplevelse, man ikke glemmer sådan lige med det samme. Tværtimod. For Smageriet står for al den lækre og indbydende mad, hvor man altid har lyst til at ta’ to gange. Og at aftenen aldrig slutter. Smageriet stimulerer lysten til at gøre det hele igen til næste år. Eller måske bare finde en ny anledning til at smage meget mere af alt det gode, livet har at byde på.
Skal du arrangere mad til fest Ulfborg, tilbyder Smageriet buffeter med nyfortolkede klassikere, elegante tre-retters menuer eller en afslappet brunch, når dagen skal starte stille og roligt. Vores buffet ud af huset er sammensat ud fra sæsonens bedste råvarer, så du får mere smag, mere farverigdom og mere oplevelse. Er det en fejring af konfirmationen, kan du klikke ind på vores konfirmationsmad ud af huset og lade dig inspirere til retter med sprødt, cremet eller bare lidt af det hele. Til brylluppet kan du vælge en elegant sammensætning under mad ud af huset til bryllup, eller vælg det ideelle udvalg til en stående reception.
Vi leverer frisk og klar til servering i hele Ulfborg – fra Birkumvej til Torvet. Læs mere om leveringstider og områder i byen på vores side for levering. Alt leveres i praktiske engangsfade eller portionsanretninger, og skulle noget kræve en hurtig tur i ovnen, følger der en overskuelig tilberedningsvejledning med.
Nærmeste Smageriet-køkken er beliggende i Tilst ved Aarhus, hvilket sikrer, at råvarerne altid er friske, og at vi kan være fleksible med sidste-øjebliks-justeringer.
Hos Smageriet får du gratis tilretning af menuen indtil 8 dage før din fest. Skal du bruge mad ud af huset med kort varsel under 8 dage, tilbyder vi bestilling med hastetillæg. Den absolut seneste bestilling er 4 dage før, med enkelte undtagelser ved specialmenuer. Er du i tvivl om valg af retter eller har du brug for en hasteordre, så ring til vores kundeservice på 70 15 10 30 – vi sidder klar til at hjælpe.
Hvis du også har venner eller familie i nærheden, kan du anbefale dem vores services i:
Holstebro, Struer eller Lemvig.
Kan jeg justere retterne i menuen?
Ja, du kan frit tilpasse menuen indtil 8 dage før. Efterfølgende tilbyder vi hastebestilling med et mindre tillæg, så du stadig kan ændre i udvalg og antal.
Hvornår bliver maden leveret?
Vi leverer som udgangspunkt inden for tidsrummet 10-18 på dagen, du har valgt. Du kan specificere ønsket leveringsvindue ved bestilling, så vi rammer det tidspunkt, der passer dig bedst.
Tager I højde for allergier og særlige kostbehov?
Absolut. Vores kokke kan sammensætte vegetarmenuer, glutenfri eller laktosefri retter. Angiv venligst diætønsker ved bestilling, så sørger vi for, at alt er mærket korrekt.
Smageriet leverer ikke bare mad – vi leverer “Madoplevelser der smager af mere”. Med vores catering i Ulfborg kan du være sikker på, at gæsterne får en aften fuld af smag, farverigdom, knas og saft. Lad os stå for maden, så du kan nyde festen uden bekymringer.
I hjertet af Vestjylland ligger Ulfborg, hvor julestemningen breder sig fra havnen og ind i de hyggelige gader. Her i Ulfborg ved vi, at julefrokost handler om sprød svær, lune brunede kartofler og klassiske sild – men også om at skabe minder med familie, venner og kolleger. Hos Smageriet gør vi det nemt at løfte din julefrokost til et nyt niveau med vores julefrokost ud af huset Ulfborg, der leveres som en fuldendt festpakke direkte til døren.
Smageriet er en oplevelse, man ikke glemmer sådan lige med det samme. Tværtimod. For Smageriet står for al den lækre og indbydende mad, hvor man altid har lyst til at ta’ to gange. Og at aftenen aldrig slutter. Smageriet stimulerer lysten til at gøre det hele igen til næste år. Eller måske bare finde en ny anledning til at smage meget mere af alt det gode, livet har at byde på. Med vores julefrokost buffeter får I Madoplevelser der smager af mere, lige her i Ulfborg og omegn.
Vores udvalg af julefrokostbuffeter er komponeret ud fra de bedste råvarer fra sæsonen, og hver ret er en hyldest til julens traditionelle smage med en moderne twist. Du kan glæde dig til:
• Sprød flæskesteg med gylden svær og saftigt kød
• Hjemmelavede brunede kartofler med karamelliseret kant
• Delikate sild i krydret karrysalat og en marineret eddikeversion
• Lun rødspættefilet med frisk citron og persille
• Mørk paté og Charcutterie med syltede rødbeder
• Husets brød og smør med et strejf af havsalt
Og for de, der ønsker at gå efter det helt store smagsunivers, tilbyder vi også hapsere, vegetariske varianter og dessertklassikere som ris à la mande, der kan nydes som den perfekte afslutning på et festmåltid. Hver buffet leveres på elegante fade eller i portionsanretninger, klar til at inspirere til julehygge og god samvær.
Uanset om du holder julefrokost i dit hjem på Algade, i forsamlingshuset ved Engvej eller på kontoret i erhvervsområdet tæt på Ringkøbingvej, sørger vi for, at alt ankommer til tiden og klar til servering. Vi leverer julefrokost ud af huset i Ulfborg samt til de omkringliggende byer som Holstebro, Lemvig, Vinderup, Nr. Nebel og andre nærliggende områder. Med vores landsdækkende køkken-netværk er der ingen bekymringer om forsinkelse eller køkkenkaos – du får en problemfri julefest.
Gør din julefrokost fantastisk uden at løfte en finger i køkkenet. Bestil din julefrokost ud af huset i god tid og tilpas menuen efter dit selskabs størrelse og smag. Vores erfarne team står klar til at rådgive og sikre, at alt bliver præcis, som du ønsker det. Uanset om I er 10 eller 100 gæster, kan vi sammensætte en buffet, der skaber mumlen af begejstring rundt om bordene – og måske giver lyst til at holde festen igen næste år.
Lad Smageriet tage ansvaret for maden, mens du selv kan læne dig tilbage, nyde gløggen og julelysene og være til stede med dine gæster. Vi garanterer, at det bliver en julefrokost, man taler om længe efter – med masser af farverigdom, saft og kraft i hver bid. Velbekomme og glædelig jul fra Smageriet!
