Populært lige nu


Madoplevelser der smager af mere i Højer

Velkommen til Højer – den hyggelige grænseby, hvor marskland, historiske røde tage og Vadehavets vidundere skaber en unik ramme om enhver fest. Her i hjertet af Sydjylland forstår vi hos Smageriet, at god mad ud af huset i Højer er mere end bare mad – det er en sanseoplevelse, der smager af mere og danner rammen om mindeværdige stunder. Uanset om du planlægger en familiefest, et jubilæum eller en intim sammenkomst, leverer vi mad til fest i Højer med karakter og kærlighed til detaljen.

Lokalt forankret catering i Højer

Vores catering i Højer går hånd i hånd med områdets autentiske charme. Smageriet er en oplevelse, man ikke glemmer sådan lige med det samme. Tværtimod. Her får du altid frisklavet festmad, der stimulerer lysten til at gøre det hele igen til næste år – eller til blot at finde en ny anledning til at smage meget mere. Vælg mellem lækre buffeter, tre-retters menuer og klassiske frokostanretninger, der alle sætter ekstra smag på din fest.

Skal I fejre bryllup i Marsken? Tag et kig på vores udvalg af mad ud af huset til bryllup, der gør den store dag endnu mere mindeværdig. Eller find inspiration til en fødselsdagsfest med vores udvalg af mad til fødselsdag – perfekt til alle generationer.

Fleksibel levering i Højer

Smageriets leveringsservice sørger for, at du får din mad ud af huset i Højer, uden at du skal løfte en finger. Vi leverer direkte til døren, og maden er klar til at blive varmet og anrettet med en letforståelig vejledning. Se alle detaljer om vores leveringsområder og betingelser her: Levering.

Nærmeste køkken sikrer friskhed

Hos Smageriet kommer din bestilling fra vores køkken i Odense, som er tættest på Højer. Det betyder, at råvarerne er udvalgt med omhu og leveret med kortest mulig transporttid, så du altid får den bedste smagsoplevelse. Vores dygtige kokke sørger for, at både tekstur, smagsnuancer og farver harmonerer perfekt – lige til at byde gæsterne velkommen ved bordet.

Bestilling og fleksibilitet

Planlægger du i god tid? Du kan gratis justere din bestilling indtil 8 dage før dit arrangement. Har du glemt at bestille, eller er der sket en ændring med under 8 dage til festen, tilbyder vi en hasteordning mod et mindre gebyr. Den seneste frist for almindelig bestilling er 4 dage før festen – dog med enkelte undtagelser ved større selskaber. Ring til vores erfarne kundeserviceteam på 70 15 10 30, hvis du er i tvivl eller har brug for hjælp til en hurtig ordre.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan bestiller jeg mad ud af huset i Højer? Du kan bestille direkte på vores hjemmeside eller ringe til 70 15 10 30 for personlig vejledning.

Kan jeg ændre min bestilling efterfølgende? Ja, du kan gratis rette i din ordre indtil 8 dage før levering.

Leverer I til fester om søndagen? Ja, vi leverer alle ugens dage, også søndage – se tider og detaljer på vores leveringssider.

Se også vores lokale tilbud

Bor du i nærheden af Højer? Vi leverer også mad ud af huset i Tønder og Ribe. Oplev mere smag og nyd Smageriets buffeter, design-selv-menuer og festmad, der gør det let at samle familie og venner.

Skal der børn med til festen?

Vi anbefaler, at børn under 6 år kan dele en kuvert af vores buffeter. Husk dog at bestille ekstra af de retter, der er portionsanrettet – Kontakt evt. kundeservice på 70 15 10 30 for hjælp. Antal kuverter kan gratis ændres indtil 8 dage før festen.

Det er også muligt, at bestille vores børnemenu, der er sammensat med de mindstes favoritter – Bestil fra 4 kuverter.

Se mere

Find din leveringspris

Vi leverer maden direkte til døren ligesom vi afhenter den tomme service efter festen – Tast dit postnummer og find din pris.

Den varme mad leveres i termokasser så den kan komme direkte på bordet uden at skulle varmes. Når du bestiller vælger du den ønskede spisetid og vi angiver et leveringsinterval på 1,5 time ud fra dette. Dagen før levering modtager du en SMS, hvor der er angivet et 45 minutters leveringsinterval.

Julefrokost i Højer med Smageriet

Når vinterkulden lægger sig over de vidtstrakte marskområder og de historiske dige langs Vadehavet, er det tid til at samle venner, familie eller kolleger til en uforglemmelig julefrokost i Højer. Hos Smageriet forstår vi, at netop denne årstid kræver ekstra smag, farverigdom og den velkendte hygge, som kun en klassisk, men nytænkt julefrokost kan tilbyde. Smageriet er en oplevelse, man ikke glemmer sådan lige med det samme. Tværtimod. For Smageriet står for al den lækre og indbydende mad, hvor man altid har lyst til ta’ to gange.

Vores julefrokost ud af huset i Højer er skabt med omtanke for lokale traditioner og årstidens bedste råvarer. Start med et udvalg af sild marineret på flere måder – fra klassisk karry til eksotisk miso – og nyd herefter vores hjemmerørte fiskefileter og bløde laksehapsere med frisk dild. De sprøde grønkålschips giver et ekstra bid, mens brunede kartofler, flæskesteg med sprød svær og saftigt medisterpølse skaber den autentiske julestemning. Afslut med de klassiske ris a la mande, hvor kirsebærsaucen løfter smagsoplevelsen til nye højder.

Alt leveres klar til anretning, så du kan fokusere på nærvær og samtaler frem for tidskrævende forberedelser. Vi leverer julefrokost i Højer og de omkringliggende byer som Tønder, Skærbæk, Ribe og Rømø, lige til døren. De elegante fade og portionsanretninger betyder, at du let kan stille op efter eget behov – og hvis der er retter, der kræver en hurtig tur i ovnen, medfølger en enkel vejledning.

Smageriets julefrokostkoncept er udviklet med fokus på mere smag og mere oplevelse. Vores kokke kombinerer de velkendte klassikere med overraskende twists, så dine gæster både genkender og gen-elsker de traditionelle julemåltider. Hver servering bidrager til både mæthed og festlig stemning, og buffeten bliver hurtigt omdrejningspunktet for god snak og glade smil. Madoplevelser der smager af mere – det er vores løfte til dig.

Bestilling er nemt og fleksibelt. Vælg din julefrokostmenu på Smageriets hjemmeside, angiv leveringsdato op til otte dage før festen, og vi klarer resten. Har du brug for råd til antal retter eller tilføjelse af ekstra hapsere, står vores erfarne kundeserviceteam altid klar til at hjælpe. Gå på opdagelse i vores udvalg af julefrokostbuffeter her: https://www.smageriet.dk/julefrokost-ud-af-huset/.

Skab årets bedste julefrokost i Højer uden besvær, men med masser af smag og kærlighed til traditionerne. Lad Smageriet sørge for de indbydende retter, mens du nyder tiden med dine gæster. Og husk: med Smageriet er aftenen kun begyndelsen på en tradition, du vil glæde dig til at gentage igen og igen.

Maden leveres færdiganrettet - klar til servering
Gratis ændring indtil 8 dage før levering
Levering til døren i hele landet

Påskefrokost ud af huset i Højer

Foråret vågner langs det brede marskområde ved Højer, og duften af nyslået grønt sætter stemningen for en festlig påskefrokost. Hos Smageriet ved vi, at «Påskefrokost Højer» handler om samvær, smag og lokale traditioner, hvor de små vadefugles kald komplimenteres af en velkomponeret påskebuffet. Med vores cateringløsning kan du lade os stå for alt det praktiske, mens du samler familie og venner til en mindeværdig oplevelse, der smager af mere.

Frisklavet påskemad der smager af mere

Smageriet er en oplevelse, man ikke glemmer sådan lige med det samme. Tværtimod. Vi samler de bedste råvarer fra sæsonen og giver de klassiske påskefavoritter et nyt twist. Vores påskemad ud af huset i Højer omfatter alt fra sprøde sild med mild purløg, frisklavet karrysild og marinerede rejer til saftige lammeboller, røget skinke fra lokale producenter og nye kartofler sprængfyldt med forårets grønne smag. Hver ret er komponeret med fokus på farverigdom, bid og duft – så du og dine gæster kan gå en smagsoplevelse i møde, der pirrer sanserne og skaber feststemning. Madoplevelser der smager af mere, er ikke blot et løfte, men vores kerneværdi.

Indbydende buffet til enhver anledning

En klassisk påskefrokost behøver ikke være ensformig. Smageriets buffeter er designet til at føles både overdådige og uformelle. Gæsterne kan sammensætte deres egne tallerkener, mens de mingler, snakker og nyder et glas påskebryg eller et nip snaps. Vælg mellem vores nøje sammensatte menuer eller design selv din egen buffet, hvor du frit kombinerer saucer, kød, fisk og tilbehør. Uanset om I er mange eller få, sørger vi for de perfekte proportioner og en levering, der passer til jeres ønsker.

Levering i Højer og omegn

Vi leverer naturligvis din påskefrokost ud af huset i Højer samt til de omkringliggende byer som Tønder, Skærbæk, Løgumkloster, Bredebro og Agerskov. Når du bestiller din påskefrokost ud af huset Højer hos Smageriet, kan du være sikker på, at maden ankommer frisklavet og klar til opstilling. Læs mere om vores udvalg på Smageriets påskefrokost-side og find inspiration til din egen skræddersyede påskebuffet.

Bestil op til 8 dage før din påskefrokost, så vi kan sikre de bedste råvarer og den rigtige leveringstid. Har du spørgsmål til påskemad ud af huset i Højer, eller ønsker du råd om menuvalg, står vores erfarne kundeserviceteam klar med vejledning. Brug for hjælp? Ring eller skriv til os – vi glæder os til at hjælpe dig med at skabe endnu en madoplevelse, der smager af mere, og som får dine gæster til at sige “jeg vil gerne ha’ to gange!”