Velkommen til Smageriet i Haderslev, hvor vi hylder mad ud af huset i Haderslev med masser af smag og liv. Skal du arrangere en mindeværdig sammenkomst, er catering i Haderslev fra Smageriet det oplagte valg. Vi forener mere smag, mere farverigdom og mere saft og kraft i alt fra delikate hapsere til fyldige buffeter, så dine gæster både spiser med øjnene og med stor appetit. Leder du efter mad til fest i Haderslev, leverer vi alt fra sprøde forretter til cremede hovedretter med perfekt bid og friske råvarer, der giver ekstra duft og knas. Med vores lokale forankring i Haderslev kender vi områdets smagspræferencer, så festen får kulør og karakter for både små og store selskaber. Hos Smageriet skræddersyer vi menuen efter din begivenhed – hvad enten det er stor fødselsdag, jubilæum eller en uformel reception. Vælg vores mad ud af huset i Haderslev, og nyd friheden ved nem aftjening og fleksibel servering. Madoplevelser der smager af mere, er ikke bare en sætning—det er vores løfte til dig og dine gæster.
I hjertet af Sønderjylland ligger Haderslev med sine historiske kvarterer, grønne ådale og hyggelige gågader. Her samles familier og venner om gode stunder, og med Smageriets brede udvalg af mad ud af huset i Haderslev får I altid et mindeværdigt måltid. Uanset om det er en intim sammenkomst ved Bredebro Å eller en stor fest på Haderslev Slotskro, leverer vi madoplevelser, der smager af mere.
Som en del af Smageriets landsdækkende netværk kommer leverancer til Haderslev direkte fra vores køkken i Odense. Den relativt korte transport sikrer, at maden altid er frisk, og at vi kan tilbyde hurtig levering og fleksible tilpasninger lige til døren.
Skal du arrangere en reception for lokale erhvervsfolk i Madsbyparken, en rund fødselsdag på Hotel Hedemarken eller en julefrokost for foreningen ved Haderslev Havn, så er vores catering i Haderslev det oplagte valg. Vi sammensætter menuer med fokus på sæsonens råvarer og giver klassikerne et let twist, så hver bid byder på mere smag og farverigdom. Med Smageriets motto “Madoplevelser der smager af mere” er aftenen sikret et gastronomisk løft.
Vi leverer mad til hele Haderslev Kommune – fra Stolkøb til Vojens. Klik her for at se vores leveringsområder og -betingelser: Se levering i Haderslev. Bestil senest 4 dage før din fest, eller tilpas helt gratis frem til 8 dage før. Skal det gå ekstra stærkt, kan vi klare hasteordre mod et tillæg.
Vælg blandt vores færdige buffeter eller skab din helt egen menu. Vi tilbyder alt fra en overdådig brunch-buffet til frokostanretninger, hvor gæsterne selv kan sammensætte deres tallerken. Drømmer du om en elegant tre-retters middag, leveret klar til at varme eller anrette, så har vi også den løsning. For den uformelle fest er design-selv-menuen perfekt – her vælger du præcis, hvor mange saucer, kødtyper og grøntsager din buffet skal indeholde. Du kan kombinere med hapsere, så festen ikke bliver for stor en mundfuld.
Se også vores udvalg af Buffet ud af huset, slå igennem med Konfirmationsmad ud af huset eller gør en fødselsdag uforglemmelig med Mad ud af huset til fødselsdag.
Er du i nabobyer? Find inspiration til mad i Kolding, Aabenraa eller Sønderborg.
Hvornår skal jeg bestille?
Book din mad ud af huset i Haderslev senest 4 dage før. Du kan gratis tilrette op til 8 dage før din fest.
Hvad koster levering?
Vi leverer til faste lave priser i hele Haderslev Kommune. Se specifikke takster på vores leveringsside.
Kan menuen tilpasses?
Ja, du kan frit vælge fra vores design-selv-menu – eller bede om veganske, vegetariske eller allergi-venlige retter.
Hvad er hastegebyret?
Ved bestillinger mindre end 4 dage før pålægger vi et mindre hastegebyr. Kontakt os for nærmere info.
Har I rådgivning?
Vores kundeserviceteam hjælper gerne med menuvalg, vinanbefaling og portionsberegning. Ring på 70 15 10 30.
Smageriet er en oplevelse, man ikke glemmer sådan lige med det samme. Tværtimod. For Smageriet står for al den lækre og indbydende mad, hvor man altid har lyst til ta’ to gange. Og at aftenen aldrig slutter. Smageriet stimulerer lysten til at gøre det hele igen til næste år. Eller måske bare finde en ny anledning til at smage meget mere af alt det gode, livet har at byde på.
I hjertet af Sønderjylland inviterer Smageriet til en uforglemmelig julefrokost i Haderslev. Når de hyggelige gader rundt om Slotsmillen og Sønderborghus fyldes med vinterlys, står vi klar til at levere madoplevelser der smager af mere direkte til din hoveddør. Med vores julefrokost ud af huset i Haderslev får du en festlig buffet proppet med smagfulde retter og klassiske juleretter, der sikrer, at julestemningen når nye højder – uden at du behøver bruge timevis i køkkenet.
Smageriet er en oplevelse, man ikke glemmer sådan lige med det samme. Tværtimod. For Smageriet står for al den lækre og indbydende mad, hvor man altid har lyst til at ta’ to gange. Julen er smagenes fest, og vores julefrokost tager udgangspunkt i årstidens råvarer og traditionelle favoritter med et moderne twist. Tænk brunede kartofler med et strejf af kanel, sprød svær med et hint af karameliseret chili og vores egen sennepssalat, der giver maden et ekstra pift. Kort sagt: mere knas, mere kraft og mere oplevelse på ét og samme bord.
Vi leverer julefrokost ud af huset i Haderslev kommune samt de omkringliggende byer som Vojens, Christiansfeld, Gram og Aabenraa. Uanset om din julefest foregår i en hyggelig landsbyhyre eller i et større selskab ved Slotsgade, sørger vi for, at buffeten bliver leveret til tiden og anrettet klar til servering. Kvaliteten er ens overalt – vi kører ud fra vores lokale køkkener og sikrer, at maden er frisk, farverig og fuld af duftende julestemning.
Bestil din julefrokost ud af huset i Haderslev via Smageriets hjemmeside senest otte dage før festen, så har vi god tid til at planlægge logistikken i Sønderjylland. Efter bestilling modtager du en letforståelig vejledning til servering: det meste leveres færdigt til bordet på elegante fade, mens enkelte varme retter blot kræver en kort tur i ovnen. Du skal blot koncentrere dig om at byde velkommen og nyde samværet – vi klarer resten.
Vores julefrokost-buffet kan sammensættes efter dine ønsker. Vælg mellem populære klassikere som leverpostej med sprøde bacontern, rødkål med stjerneanis og saftige medisterpølser, eller lad dig friste af vores signaturhapsere i juleudgave med marinerede sild, tyttebærmayonnaise og syrlige agurker. Vil du skabe en helt unik sammensætning, tilbyder vi design-selv-menuen, så du kan tilføje flere saucer, grøntsagsfriske sideretter eller ekstra dessertanretninger – kun fantasien (og måske appetitten) sætter grænser.
Madoplevelser der smager af mere, er ikke bare et løfte, men en garanti. Når du vælger julefrokost ud af huset Haderslev fra Smageriet, får du ikke blot mad – du får en kulinarisk oplevelse, som dine gæster vil huske længe efter, sneen er smeltet. Uanset om det er en erhvervsjulefrokost i et kontorlandskab ved Genforeningspladsen eller en familiekomsammen i et privat hjem, sørger vi for, at julebordet bugner af mere smag, mere farverigdom og mere duft af højtid.
Se hele vores udvalg og bestil julefrokost her: Julefrokost ud af huset.
