I hjertet af Fakse forener Smageriet lokale råvarer og smagsnuancer i vores friske mad ud af huset i Fakse. Uanset om du planlægger en uformel sammenkomst i Fakse by eller et festligt arrangement ved Faxe Ladeplads, skaber vi et farverigt og sprødt buffetbord med mere af alt det, der gør mad til en oplevelse. Vælg catering i Fakse, når du ønsker alsidige hapsere, kolde fade og varme retter med knas, duft og bid. Skal du holde konfirmation, fødselsdag eller jubilæum, leverer Smageriet mad til fest i Fakse, der tænder appetitten og samler gæsterne om bordet. Med vores enkelhed i buffet eller servering direkte på fadene får du fleksibilitet til at tilpasse menuen præcis efter dine behov. Hver bid er en symfoni af saft, kraft og tekstur, der forkæler sanserne og skaber et mindeværdigt måltid. Vi kombinerer mere farverigdom, mere knas og mere oplevelse i hver ret. Bestil mad ud af huset i Fakse hos Smageriet, så du kan nyde festen uden stress. Der er altid en anledning til at vælge Smageriet – ”Madoplevelser der smager af mere”
Velkommen til Smageriet i Fakse – din lokale leverandør af mad ud af huset, skræddersyet catering og festklare menuer, der smager af mere. Når du vælger mad ud af huset Fakse, får du en oplevelse, der ikke glemmes lige med det samme. Byen Faxe, kendt for kalkbruddet og naturskønne Stevns Klint i nærheden, fortjener mad, der matcher de rå omgivelser med saft, kraft og farverigdom. Hos Smageriet går vi ikke på kompromis med smag eller kvalitet, og derfor er vi stolte af at byde jer velkommen til en verden af udsøgte råvarer, kreative sammensætninger og en buffet eller menu, hvor man altid har lyst til at ta’ to gange.
Smageriet leverer mad ud af huset i hele Fakse Kommune. Uanset om du bor i centrum, Skovhuse eller Faxe Ladeplads, leverer vi frisklavet festmad lige til din dør. Vi håndterer alt fra anretning til opvarmning, så du kan fokusere på dine gæster og stemningen.
Dit bestillingsvindue er fleksibelt: Bestil senest fire dage før arrangementet for at undgå hastetillæg, eller få gratis tilpasning af menuen indtil otte dage før. Har du brug for hasteløsninger med kortere varsel, kan vores kundeserviceteam hjælpe – ring til 70 15 10 30.
Den nærmeste madlavningsbase for Fakse er Smageriets køkken i Glostrup, hvilket sikrer optimal friskhed og fleksibilitet. Se alle leveringsmuligheder her: Levering i Fakse.
Som vært er det vigtigste, at maden er på plads, uden at du selv skal stå med det hele. Vores buffet ud af huset er det perfekte valg til alt fra fødselsdagsfesten og brylluppet til firmaarrangementer, hvor maden er en samtalestarter. Vil du have en mere højtidelig ramme, tilbyder vi konfirmationsmad ud af huset, der imponerer både yngre og ældre gæster med lækre hapsere og farverige anretninger.
Til den særlige påskefrokost i Fakse kan du se vores påskefrokost ud af huset, hvor forårets sprøde ingredienser spiller hovedrollen. Og når julen nærmer sig, leverer vi julebuffet og julemenu, så du kan fokusere på hyggen frem for madlavning.
Smageriets lækre menuer er også tilgængelige for nabobyer: Catering i Haslev, Mad til fest i Karise og Mad ud af huset i Rønnede.
Hvornår skal jeg bestille mad til min fest?
Du kan bestille helt op til fire dage før din fest. Vil du have den optimale fleksibilitet, kan du tilpasse menuen gratis indtil otte dage før.
Hvordan leveres maden?
Maden leveres færdigtilberedt på fade eller i portionsanretninger med letforståelig vejledning til opvarmning. Vi dækker også for varmebokse m.v., hvis det kræves.
Kan I klare et arrangement med kort varsel?
Ja, men ved bestilling mindre end otte dage før arrangementet tillægges et hastegebyr. Kontakt kundeservice på 70 15 10 30, så finder vi den bedste løsning.
Smageriet er en oplevelse, man ikke glemmer sådan lige med det samme. Tværtimod. Vi står for al den lækre og indbydende mad, hvor man altid har lyst til at ta’ to gange, og hvor aftenen aldrig slutter. Uanset om du planlægger en intim middag, en stor reception eller årets firmajulefrokost, garanterer vi madoplevelser, der smager af mere og stimulerer lysten til at gøre det hele igen til næste år.
Når julelysene tændes i Fakse og den kolde vinterluft blander sig med duften af gran, er det tid til at planlægge årets julefrokost. Hos Smageriet ved vi, at julen handler om samvær, hygge og ikke mindst madoplevelser, der smager af mere. Derfor har vi sammensat en julefrokostud-af-huset-menu, der hylder både de klassiske juleretter og giver plads til nye smagsnuancer. Uanset om I holder firmajulefrokost i centrum af Fakse, eller I inviterer familien til fest på landet ved Faxe Ladeplads, leverer vi direkte til jeres hoveddør – klar til anretning og nydelse.
Vores julefrokostud-af-huset i Fakse er baseret på friske råvarer fra lokale leverandører med fokus på mere smag i hver bid. Start med sprøde sild geschmacksvariationer, lækre hjemmerørte fiskefileter og krydrede frikadeller. Fortsæt med brunede kartofler med perfekt “bid” og rødkål, der har fået lov at karamellisere til julens søde kontrast. Glem ikke vores saftige andesteg, serveret med en appelsinsauce, der tilfører ekstra farverigdom til buffeten. Hver ret er nøje tilberedt af vores køkkenteam, så I kan opleve Smageriets kompromisløse kvalitet – en oplevelse, man ikke glemmer sådan lige med det samme.
Som en del af Smageriets juleunivers tilbyder vi også hapsere til det lille firmaarrangement eller intimt julebord i Fakse. Vores små anretninger med sprødt, cremet og kraftfuldt indhold fungerer perfekt som appetitvækker eller som et let alternativ til den store buffet. I kan vælge at bygge jeres egen hapsermenu, eller lade kokkene kreere en 3-retters juleoplevelse, der balancerer mellem det traditionelle og det overraskende. Hapsereanretningerne leveres portionsopdelt, så I slipper for besværet og kan samle kolleger og venner om hyggelige samtaler.
Vi leverer julefrokost ud af huset i hele Fakse Kommune og de omkringliggende byer som Rødvig, Karise og Faxe Ladeplads. Uanset om I befinder jer i hjertet af Fakse By eller ude på landet ved Terslev eller Øster Egede, sørger vi for at maden ankommer frisk og klar. Besøg vores side for at læse mere om julefrokost ud af huset og bliv inspireret af vores udvalg af buffeter, tre-retters menuer og hapsere.
At bestille julefrokost med Smageriet er enkelt: Vælg de retter, der passer til jeres smag, angiv leveringsdato og -tid, så klarer vi resten. Vi leverer frem til 23. december og hjælper gerne med råd og vejledning, så jeres julefrokost bliver mindeværdig. Husk, at julefrokosten fra Smageriet altid stimulerer lysten til at gøre det hele igen næste år – eller finde en ny anledning til at smage meget mere af alt det gode, livet har at byde på. Madoplevelser der smager af mere – bestil din julefrokost i Fakse i dag!
I hjertet af Stevns ligger Fakse, hvor foråret for alvor spirer, og påsken samler familie og venner om bordet. Hos Smageriet har vi sammensat den perfekte Påskefrokost Fakse med klassiske retter, sprøde hapsere og farverige salater, der alle afspejler årstidens friske råvarer. Uanset om du planlægger et intimt påskemåltid hjemme i Haslev eller et stort påskefrokostarrangement i Faxe Ladeplads, leverer vi mad ud af huset til Fakse og de omkringliggende byer som Hårlev, Rønnede og Karise.
Smageriet er en oplevelse, man ikke glemmer sådan lige med det samme. Tværtimod. For Smageriet står for al den lækre og indbydende mad, hvor man altid har lyst til ta’ to gange. Vi skaber Madoplevelser der smager af mere, og vores on-location påskebuffet giver dig mere smag, mere knas og mere årstid, så dine gæster får en uforglemmelig lækker påske.
Vores udvalg til din Påskefrokost ud af huset Fakse inkluderer alt fra den velkendte sildetallerken med rødbeder og karrysalat til saftig lammekølle med rosmarin og forårsramsløg. Derudover byder vi på farverige salater med friske grøntsager fra Sjællands marker, håndpillede rejer og hjemmelavet æggesalat med purløg. Alt leveres velkrydret, portionsanrettet eller på flotte fade – klar til at stille på bordet eller lune efter vores enkle tilberedningsvejledning.
Vi ved, at tilrettelæggelse af påskefrokosten kan være en logistisk udfordring – derfor gør vi det enkelt for dig. Bestil påskemad ud af huset i Fakse på op til otte dage før, så sørger vi for, at maden leveres frisk og klar til din adresse i Faxe, Faxe Ladeplads, Haslev, Hårlev, Rønnede eller omegn. Vi leverer direkte til døren, og hvis du ønsker det, kan vi stille buffeten op, så du kun behøver at tænde ovnen og hente fadene ind til servering.
Vil du vide mere om vores påsketilbud og se hele udvalget af buffeter og menuer? Besøg vores side om Påskefrokost ud af huset og find inspiration til alle former for påskefrokoster og -middage. Her kan du også skræddersy den helt rigtige sammensætning, uanset om du foretrækker en klassisk buffet, en lettere påskemenu eller kreative hapsere til den uformelle sammenkomst.
Hos Smageriet er det vores mission at gøre din påskefrokost i Fakse både enkel og mindeværdig. Med vores ekspertise inden for catering og et skarpt fokus på lokale råvarer skaber vi en påskefrokost, der både er traditionel og overraskende på samme tid. Smag foråret med Smageriets påskemad – og oplev, hvorfor vores gæster vender tilbage år efter år på jagt efter mere smag og mere glæde til bordet.
