Populært lige nu


Mad ud af huset i Brabrand – festmad med karakter og lokal charme

Brabrand emmer af hygge og fællesskab – fra søpromenader ved Årslev Engsø til de grønne oaser ved Brabrand Sø. Her i det vestlige Aarhus-område ved vi, at god mad samler folk og skaber minder. Hos Smageriet forstår vi at skræddersy mad ud af huset Brabrand, der både er smagfuldt, indbydende og helt i tråd med byens varme atmosfære.

Hvorfor vælge Smageriet i Brabrand?

Smageriet er en oplevelse, man ikke glemmer sådan lige med det samme. Tværtimod. Hos os får du madoplevelser der smager af mere – både i smag, udseende og kvalitet. Vores retter er sammensat af sæsonens bedste råvarer med fokus på mere saft og kraft, mere farverigdom og flere smagsnuancer. Uanset om du leder efter catering Brabrand til firmaarrangementet eller mad til fest Brabrand til fødselsdagen, leverer vi mad med masser af personlighed og bid.

Vores catering- og festmenuer i Brabrand

Med vores alsidige udvalg kan du vælge præcis den løsning, der passer til dit selskab. Vælg mellem en klassisk buffet eller gå all in med en af vores design-selv-menuer. Du kan også se inspiration til en overdådig buffet ud af huset, en elegant mad ud af huset til bryllup eller en festlig mad ud af huset til fødselsdag. Vores menuidéer dækker alt fra lette hapsere over solide hovedretter til udsøgte desserter med masser af mere smag.

Levering i Brabrand

Vi leverer mad direkte til adressen i Brabrand – lige til døren eller kantineopstillingen. Læs mere om vores leveringsbetingelser på Smageriet Levering. For ekstra friskhed og maksimal fleksibilitet kører vi ud fra vores køkken i Tilst, kun en kort tur fra Brabrand.

Bestilling, tilretning og fleksibilitet

Du kan bestille mad ud af huset Brabrand helt frem til fire dage før festen (med enkelte undtagelser ved højtider). Vi tilbyder gratis tilretning indtil otte dage før dit event, så du kan justere antal eller udvalg, indtil du er tilfreds. Har du brug for levering hurtigere end otte dage, tilføjes et mindre hastegebyr. Ved tvivl eller hasteordre er du altid velkommen til at ringe til vores kundeservice på 70 15 10 30. Hos Smageriet giver vi dig overskuelig og venlig hjælp, så din fest bliver præcis, som du ønsker.

Andre byer i nærheden

Vi leverer også til Aarhus og omegn – udforsk mulighederne for mad ud af huset i Aarhus eller find lækker catering i Silkeborg.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan fungerer leveringen i Brabrand?

Vi leverer til private adresser, kontorer og festlokaler. Maden leveres klar til anretning, og hvis noget kræver opvarmning, medfølger enkel vejledning.

Kan jeg ændre min bestilling?

Ja, du kan tilpasse antal og retter gratis indtil otte dage før leveringsdatoen. Efter otte dage er det muligt mod betaling af hastegebyr.

Hvad koster catering i Brabrand?

Prisen afhænger af menuvalg, antal personer og eventuelt ekstra tilbehør. Kontakt os på 70 15 10 30 for et uforpligtende tilbud og personlig rådgivning.

Hvor hurtigt kan I levere mad til min fest?

Standardbestilling er senest fire dage før. Ved akut behov kan vi ofte levere på kortere tid med et hastegebyr – ring og hør nærmere.

Hos Smageriet får du madoplevelser der smager af mere. Vi glæder os til at levere uforglemmelige smagsoplevelser til din næste begivenhed i Brabrand.

Skal der børn med til festen?

Vi anbefaler, at børn under 6 år kan dele en kuvert af vores buffeter. Husk dog at bestille ekstra af de retter, der er portionsanrettet – Kontakt evt. kundeservice på 70 15 10 30 for hjælp. Antal kuverter kan gratis ændres indtil 8 dage før festen.

Det er også muligt, at bestille vores børnemenu, der er sammensat med de mindstes favoritter – Bestil fra 4 kuverter.

Se mere

Find din leveringspris

Vi leverer maden direkte til døren ligesom vi afhenter den tomme service efter festen – Tast dit postnummer og find din pris.

Den varme mad leveres i termokasser så den kan komme direkte på bordet uden at skulle varmes. Når du bestiller vælger du den ønskede spisetid og vi angiver et leveringsinterval på 1,5 time ud fra dette. Dagen før levering modtager du en SMS, hvor der er angivet et 45 minutters leveringsinterval.

Julefrokost ud af huset i Brabrand

Når julestemningen breder sig over Brabrand Sø og de hyggelige veje i bydelen, er det tid til at samle venner, familie eller kollegaer til en uforglemmelig julefrokost. Hos Smageriet ved vi, at årets mest smagfulde tradition fortjener et lokalt touch – derfor bringer vi julens lækkerier direkte til din adresse i Brabrand og de omkringliggende kvarterer såsom Gellerup, Tilst, Harlev og Viby. Smageriet er en oplevelse, man ikke glemmer sådan lige med det samme. Tværtimod. For Smageriet står for al den lækre og indbydende mad, hvor man altid har lyst til at ta’ to gange. Og at aftenen aldrig slutter.

Vores julefrokost ud af huset i Brabrand byder på klassiske danske retter med et moderne twist og et strejf af ekstra knas. Forestil dig hjemmelavet sild med krydderurter, rundstykker, brunede kartofler, sprød svær og bieristet rødkål – alt sammen skabt ud fra Smageriets filosofi om mere af det, der skaber spiseoplevelser: mere farverigdom, mere saft og kraft og naturligvis mere bid. Samtidig tilbyder vi vores signaturhapsere, der kombinerer små mundfulde fulde af julens dybe smagsnuancer. Hver én ret er designet til at stimulere lysten til at gøre det hele igen til næste år – eller måske bare finde en ny anledning til at smage meget mere af alt det gode, livet har at byde på.

Når du bestiller julefrokost ud af huset hos Smageriet, får du ikke bare et nøje sammensat menukort, men også en leveringsoplevelse, der er lige til døren. Vi anbefaler at bestille senest 8 dage før din fest, så vores erfarne kokke kan trylle i køkkenet og pakke dine julefavoritter klar til opvarmning og anretning. Hver enkelt ret leveres på porcelænsfade eller som portionsanretninger med en enkel vejledning til servering, så det er nemt at sætte den perfekte julebuffet op – også selv om det er første gang, du kaster dig ud i julemad til større selskaber.

Fra Brabrand når vi naturligvis også ud til resten af Aarhus-området, så om festen holdes i midtbyen, langs kysten eller i de grønne oaser ved Riis Skov, kan vi sørge for, at julefrokosten smager af mere. Vores levering dækker hele lokalområdet – lige fra Egå og Risskov til Viby, Harlev og det indre Aarhus. Du kan trygt overlade madlavningen til os og i stedet fokusere på at skabe varme minder, mens du nyder samværet med dine gæster.

Vil du vide mere om vores komplette julefrokostkoncept og se hele menuudbuddet? Besøg vores side om julefrokost ud af huset og lad dig inspirere til, hvordan du kan kombinere klassiske juleretter med Smageriets kreative indslag. Bestil i god tid og oplev, hvordan Smageriet bringer Madoplevelser der smager af mere til dit julearrangement i Brabrand.

Maden leveres færdiganrettet - klar til servering
Gratis ændring indtil 8 dage før levering
Levering til døren i hele landet