MAN-LØR 9:00 – 18:00
SØNDAG 9:00 – 13:00

KUNDESERVICE

 70151030

Din bestilling er tom

Leveringspris
 BEREGN

Planlæg konfirmationsmenuen til 2021

Når du lader Smageriet stå for maden til konfirmationen, kan du glæde dig til smagsoplevelser udover det sædvanlige.
Vi laver mad med kærlighed og lægger vægt på de gode råvarer – inspirationen finder vi i det moderne verdenskøkken.
Vores kokke bestræber sig på at sammensætte menuer til konfirmationsfesten, som passer til både konfirmandens og gæsternes smag.

 

Pssst. Bestil allerede nu – du kan ændre i din ordre eller afbestille helt gratis indtil 8 dage før levering.

 



Mest populære: Konfirmationsbuffet – design selv | Fra 165 kroner

Ved at vælge buffet til konfirmationen får gæsterne flere forskellige retter at vælge mellem, og dermed er der altid noget for enhver smag.
Festen bliver ofte lidt mere uformel med en buffet, da gæsterne får snakket mere sammen på kryds og tværs, når de mødes ved buffetbordet og frit kan skifte plads. Hos Smageriet kan du sammensætte en konfirmationsmenu helt efter din smag med hele familiens, konfirmandens og gæsternes favoritter.

 

Og du kan vælge både de helt klassiske tarteletter, frikadeller, flødekartofler & bearnaisesauce – men også skønne fiskeforretter, lækkert rosastegt kød & dejlige salater med et mere nutidigt twist.

 

Konfirmationsmenuen (3 retter) | 275 kr.

Vil du gerne have et lidt mere formel og stilig fest, er en 3-retters middag det perfekte valg af mad til konfirmationen. Det er helt traditionelt med forret, hovedret og dessert. Som vært kan du bedre styre, hvornår gæsterne spiser, og hvornår der skal være pause til sange, taler eller anden underholdning. I vores 3-retters konfirmationsmenu er der kælet lidt ekstra for detaljerne..

 

Konfirmationsbuffeten | 235 kroner

I vores mere klassiske konfirmationsbuffet får du:

 

Forretter

  • 3 små, udsøgte forretter lavet af de bedste råvarer – portionsanrettet i glas

 

Hovedretsbuffet

  • Helstegt rosa oksemørbrad med timian
  • Kyllingebryst stegt med pesto, frisk mozzarella og lufttørret skinke
  • Grøn salat med rabarber, salatost og saltmandler
  • Tomatsalat af multifarvede cherrytomater, mozzarella og persilleolie
  • Kartoffeltærte med krydderurter
  • Nye kartofler i brunet smør
  • Klassisk bearnaise
  • Brødpakke

 

Dessert

  • Rocky road-brownie med karamel, marshmellows, ristede hasselnødder og vaniljeis.

 

Det skal du overveje, når du bestiller mad til konfirmationen

Et sikkert tegn på forår er glade konfirmander og deres forældre, der fylder de danske kirker rundt i landet. Når de unge har bekræftet troen, skal de hjem og holde fest med de nærmeste og fejre, at de nu træder ind i de voksnes rækker. Og til enhver god konfirmationsfest hører god mad.

Når du skal vælge mad til konfirmationen, er der en række ting, som er værd at overveje. Først og fremmest hvilken type fest du ønsker at holde: Er du til det mere uformelle, kan du overveje en buffet til konfirmationen. Er du mere til det mere traditionelle og stilige, eller er selskabet lille, så kan en 3-retters middag være et godt valg. Smageriets menukort byder naturligvis på begge dele, så du kan få præcis den konfirmationsmad, som gør konfirmanden glad.

en god afslutning på konfirmationsfesten

Natmad eller ”skrub-af-mad”, som det også kaldes, er en fin måde at runde konfirmationsfesten af og signalere, at festen er ovre. Skal der natmad på menuen til konfirmationen, kan Smageriet naturligvis også klare for dig. Du kan let finde det der passer til dig og konfirmanden, når du vælger din menu.  Vælg f.eks. mellem:

 

  • Sliders: Briochebolle med bøf af oksekød, syltede rødløg, friskost og cheddar
  • Klassiske frikadeller og kold kartoffelsalat rørt med purløgsmayo og radiser
  • Tapas med pølser, ost og brød

Bestil vinen sammen med konfirmationsmaden

Gør det nemt for dig selv, og bestil vinen til konfirmationsmiddagen sammen med maden. Som hovedregel beregner man én flaske vin pr. kuvert – til en menu anbefaler vi 1/3 hvidvin og 2/3 rødvin. Du kan naturligvis bestille lige det antal og mikse rød og hvidvin, som det passer dig, og vi tager alle uåbnede flasker retur – så du kan roligt bestille lidt ekstra for en sikkerheds skyld.

Hvor skal festen holdes?

Når du vælger catering til konfirmationen, får du større frihed til at vælge lige præcis den lokation, der passer til dig og din konfirmand. Find de helt rette rammer, der giver den perfekte stemning. Der er masser af muligheder, et par forslag kunne eksempelvis være:

  • Hjemme
  • Telt (udendørs)
  • Fest- eller forsamlingslokale
  • Spejderhytte
  • Børnehave
  • Sportshal

 

Husk, at Smageriet leverer i hele landet, så længe der blot er en fast forbindelse – så lige meget hvor du beslutter dig for at holde festen, hjælper vi gerne med mad ud af huset til konfirmationen.

 

Hvad skal jeg ellers huske til konfirmationsfesten?

Når du vælger catering til konfirmationen, slipper du for besværet med at tænke på maden. Men der er selvfølgelig en række andre ting, som det er praktisk at huske på. For at gøre det lettere for dig, har vi lavet en lille huskeliste til dig, som du kan løbe igennem:

 

De små ekstra ting:

  • Sodavand og øl
  • Kaffe og kage
  • Chokolade eller andet sødt til kaffen
  • Eventuelt is til børnene

 

De praktiske ting til køkkenet

  • Viskestykker
  • Karklude
  • Opvaskemiddel
  • Håndsæbe
  • Toiletpapir
  • Køkkenruller
  • Affaldsposer og sække
  • Stanniol og film
  • Opbevaringsbøtter
  • Skærebrætter
  • Anretningsfade og gryder
  • Servietter
  • Bordpynt
  • Eventuelt dug

KUNDESERVICE

 

 

DU KAN STOLE PÅ OS

 

Over 1 mio. glade og mætte kunder tager ikke fejl!

 

SE KONTROLRAPPORT

FØLG OS

 

   FACEBOOK
   
   INSTAGRAM
   
   YOUTUBE
   
   NYHEDSBREV

NAVIGATION

 

 


 

DU KAN BETALE MED

DU KAN STOLE PÅ OS

 

Over 1 mio. glade og mætte kunder tager ikke fejl!

 

TRUSTPILOT

    

 
SE KONTROLRAPPORT

 

NAVIGATION

 

 


 

DU KAN BETALE MED